Agent Polyvalent en Cuisine – Plonge et Production (CDD)

AGHEIL; Labatut-Figuières; Sur place; EUR 19 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité Ségur

Ancienneté reprise

Prime PCCP

Prime d’internat

Prime dim. et fériés

Prime décentralisée

Résumé du poste

L’Association L’Airial recrute un agent polyvalent de cuisine pour des besoins réguliers de remplacement, avec prise de poste rapide sur un CDD d’un mois renouvelable ou missions ponctuelles.

Poste pouvant être à temps plein ou partiel selon les besoins, avec organisation alternant plonge et cuisine, horaires matin/après-midi, et 2 week-ends travaillés par mois. Salaire à partir de 1 823 € brut par mois, primes diverses.

Qualifications

• Aucun diplôme exigé, expérience appréciée en cuisine collective ou plonge professionnelle.
• CAP Cuisine apprécié mais non obligatoire.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire requis.

Responsabilités

• Participer à la fabrication des plats selon les consignes.
• Préparer et servir les plats en respectant qualité et hygiène.
• Réaliser et maintenir la plonge et le nettoyage des postes et du matériel.
• Noter les dysfonctionnements et les remonter à la hiérarchie.

Connaissances

Cuisine collective

Plonge professionnelle

Hygiène alimentaire

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

L’Association L’Airial recrute un agent polyvalent de cuisine pour des besoins réguliers de remplacement, avec prise de poste rapide sur un CDD d’un mois renouvelable ou missions ponctuelles.

Poste pouvant être à temps plein ou partiel selon les besoins, avec organisation alternant plonge et cuisine, horaires matin/après-midi, et 2 week-ends travaillés par mois. Salaire à partir de 1 823 € brut par mois, primes diverses.