Agent polyvalent en cuisine H/F

France Travail; Lure; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation publique à Lure recherche un agent polyvalent en cuisine sous CDD de 6 mois. Les candidats doivent être âgés de moins de 26 ans et détenir la nationalité française. Les responsabilités incluent la participation à la production culinaire, le service et l'entretien. Un CAP, BEP ou équivalent en cuisine est requis. Rémunération de 1205€ par mois, formation militaire de 15 jours offerte.

Prestations

Hébergement gratuit

75% de remise sur les trajets SNCF

9 semaines de permissions par an

Qualifications

• Être âgé(e) de moins de 26 ans.
• Détenir la nationalité française.
• Avoir effectué obligatoirement sa journée d'appel à la défense.

Responsabilités

• Participer aux activités de production culinaire selon les règles d'hygiène et de sécurité.
• Accueillir et placer les personnes.
• Servir au bar.
• Assurer la mise en place et le service des repas.
• Procéder à l'encaissement des ventes.
• Assurer le rangement et le nettoyage des matériels.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Formation

CAP, BEP ou BAC PRO dans le domaine de la restauration

Description du poste

Offre n° 199JHFZ - Agent polyvalent en cuisine H/F

La Gendarmerie de Lure recherche pour son mess, un(e) agent(e) polyvalent(e) en cuisine sous contrat gendarme volontaire adjoint (GAV).

Pour être Gendarme Adjoint Volontaire, le/la candidat(e) devra :

• Être âgé(e) de moins de 26 ans (trop tard à 26 ans et 1 jour)
• Détenir la nationalité française
• Avoir effectué obligatoirement sa journée d'appel à la défense (JDC/JAPD)
• Posséder le CAP ou BEP ou BAC PRO dans le domaine de la restauration ou une expérience avérée

Le/la candidat(e) sera chargé(e) de :

• Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Accueillir et placer les personnes
• Servir au bar
• Assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas
• Procéder à l'encaissement des ventes
• Assurer le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

Le statut du gendarme Adjoint Volontaire :

• CDD pouvant être renouvelé jusqu'à 6 ans
• Formation militaire en école de gendarmerie de 15 jours
• Hébergement gratuit (sur place à la gendarmerie mobile de Lure), aucune facture à payer
• Horaires fixes
• 9 semaines de permissions (congés payés) par an
• 75 % de remise sur tous les trajets SNCF
• Possibilité de devenir gendarme de carrière (sur le terrain) ou dans la restauration (BAC requis ou 3 ans d'expérience professionnelle dans la restauration)

Merci de nous transmettre un CV et lettre de motivation précisant l'obtention de la nationalité française et la participation effective à la journée d'appel, conditions nécessaires pour postuler à cette offre.

Type de contrat

CDD - 6 mois

Durée du travail

35H/semaine

Salaire

• 1205€ par mois

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.