Agent polyvalent de restauration collective (H/F)

GRAND CUBZAGUAIS COMMUNAUTE DE COMMUNES; Saint-André-de-Cubzac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité locale située à Saint-André-de-Cubzac recherche un agent polyvalent pour sa cuisine centrale. Le candidat idéal devra avoir au moins 2 ans d'expérience en restauration collective et être capable de travailler de manière autonome tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le poste propose un contrat CDI à temps plein avec un salaire brut mensuel de 1802.00 Euros.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en restauration collective sont indispensables.
• Sens de l'organisation et rigueur exigés.
• Capacité à travailler en équipe et autonomie.

Responsabilités

• Veiller à la satisfaction du client.
• Assurer la production culinaire.
• Maintenir les normes d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Véhicule léger (permis B)

Formation

Qualification: Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 198YWVT
Agent polyvalent de restauration collective (H/F)

La Maison Intercommunale de l'Alimentation et du Mieux Manger (MIAMM) recherche un agent polyvalent avec un profil de magasinier pour sa cuisine centrale. Vous aurez pour mission:

• Veiller à la satisfaction du client
• Assurer la production culinaire
• Assurer le nettoyage
• Assurer le mise en place et le réapprovisionnement des préparations
• Maintenir et respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de propreté
• Assurer le suivi des contrôles
• Collaborer avec l'équipe de production en cuisine
• Maintenir un environnement de travail (local et matériel) propre et sécurisé dans le respect des normes HACCP

Vous devez avoir le sens de l'organisation, de la rigueur et le souci du détail ainsi qu'une capacité à travailler en équipe tout en étant autonome avec une bonne capacité à communiquer.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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