Agent polyvalent cuisine/ménage en crèche (H/F)

A Casa Di i Ciucci; Figari; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une organisation d'aide à domicile recherche un Agent polyvalent cuisine/ménage pour un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps partiel. Le candidat devra préparer des repas pour les enfants en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité. Une expérience dans le domaine alimentaire est appréciée. Le poste est basé à Figari, en Corse.

Prestations

CSE

Complémentaire santé

Qualifications

• Créativité et inventivité.
• Autonomie.
• Sens des responsabilités.

Responsabilités

• Préparer et fournir des repas adaptés aux enfants.
• Mettre en œuvre le protocole d'entretien de l'établissement.

Connaissances

Législation alimentaire

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Régimes alimentaires

Formation

Aucune formation scolaire - HACCP

Description du poste

Overview

Agent polyvalent cuisine/ménage en crèche (H/F) - CDI, Temps partiel 28H/semaine, jour

Lieu: 2A - Figari. L'ADMR de Corse-du-Sud recrute un(e) Agent polyvalent cuisine/ménage en crèche H/F pour soutenir le lien social en zone rurale.

Responsabilités

• Préparer et fournir aux enfants des repas adaptés, sans danger, à bonne température, dans les délais impartis, en respectant les protocoles d'hygiène et de sécurité.
• Mettre en œuvre le protocole d'entretien de l'établissement, selon les fiches d'utilisation des produits d'entretien.

Informations contractuelles

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : Temps partiel - 28H/semaine
• Horaire : Travail en journée
• Salaire brut : Mensuel de 1587.0 Euros sur 12 mois
• Avantages : CSE, Complémentaire santé
• Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Aucune formation scolaire - HACCP

Compétences

• Législation alimentaire (indispensable)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (indispensable)
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Chaîne du froid
• Conditionnement des aliments
• Dresser des plats pour le service
• Dresser un inventaire des produits disponibles
• Goûter les préparations et ajuster l’assaisonnement
• Organiser le stockage des denrées et trier par dates de péremption
• Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur et prélever des échantillons
• Régimes alimentaires

Savoir-être professionnels

• Creativité et inventivité
• Autonomie
• Sens des responsabilités

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Aide à domicile

Employeur

ADMR de la Corse-du-Sud – 20 à 49 salariés