AGENT LOGISTIQUE DE CUISINE (H/F)

Bain de Bretagne; Bain-de-Bretagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Établissement de santé local à Bain de Bretagne recherche un(e) Agent logistique de cuisine en CDD à temps complet. Les responsabilités incluent la désinfection, l’aide aux cuisiniers, et la gestion des stocks. Exigences : permis B, rigueur et travail en équipe. Rémunération selon CCN 51, avec avantages complémentaires.

Prestations

Mutuelle

Prévoyance

CSE

Qualifications

• Être titulaire du permis B.
• Adapter son rythme de travail aux exigences du service.

Responsabilités

• Aider à la désinfection et à la coupe des fruits et légumes.
• Faire la livraison et le service des sites satellites.
• Participer à la gestion des stocks.

Connaissances

Connaissances basiques en informatique

Capacité à travailler en équipe

Rigueur

Outils

logiciel HESTIA

Description du poste

Nous recrutons en CDD un(e) Agent logistique de cuisine (H/F) à 100% de jour

pour intégrer le service de la cuisine de notre établissement situé à Bain de Bretagne.

Responsabilités :

• Aider à la désinfection, à l’épluchage et à la coupe des fruits et légumes
• Aider à la logistique de la production auprès des cuisiniers
• Distribuer les repas dans les chariots
• Faire la livraison et le service des sites satellites
• Faire l’entretien de la vaisselle cuisine
• Distribuer les dotations
• Préparer les sacs du portage des repas
• Entretenir les locaux selon le plan de nettoyage et de désinfection en place
• Entretenir le matériel et les équipements de cuisine
• Participer à la gestion des stocks dont le rangement des livraisons
• Appliquer les techniques et les règles de fabrication culinaire dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité

Compétences techniques et fonctionnelles :

• Connaissances basiques en informatique (Utilisation du logiciel HESTIA)
• Adapter son rythme de travail aux exigences du service et faire face avec efficacité à la diversité des tâches
• Capacité à travailler en équipe (14 personnes)
• Être titulaire du permis B

Compétences relationnelles et comportementales :

• Savoir faire preuve de rigueur
• Sens de l’organisation
• Être polyvalent et force de proposition
• Savoir être en coordination avec les autres personnels : cuisiniers, soignants, équipe transverse …
• Appliquer l’organisation définie tout en réagissant aux aléas
• Prendre des initiatives personnelles dans les limites de ses responsabilités
• Transmettre les informations nécessaires à la fluidité du service dans un esprit d’équipe et de solidarité

Conditions d’exercice :

• CDD à temps complet à pourvoir à partir du 24 novembre 2025
• Journée continue
• Travail 1 week-end toutes les 4 à 6 semaines
• Rémunération : salaire de base indexé sur le coefficient de la CCN 51, reprise d’ancienneté sur poste identique.
• Autres avantages : Mutuelle, prévoyance, CSE …