Agent(e) de Cuisine & Service en EHPAD – Soirs/Weekends

MAISON D ACCUEIL LES ROCHES; Saint-Ours; Sur place; EUR 12 000 - 19 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Prime de fin d'année

Chèques cadeaux

Comité d'entreprise dématérialisé

Résumé du poste

MAISON D ACCUEIL LES ROCHES à Saint-Ours recherche un Agent(e) de Service Hôtelier - Cuisine à temps partiel pour collaborer avec le Chef cuisinier et la direction. Vous participerez à la préparation et au service des repas des résidents, notamment en soirées et week-ends.

Vous ferez preuve d'autonomie, d'organisation et d'un bon relationnel pour répondre aux besoins des personnes âgées et respecter les procédures HACCP et les textures prescrites.

Qualifications

• Expérience en EHPAD ou restauration appréciée.
• Respect des règles d'hygiène et HACCP.
• Autonomie et sens de l'organisation dans les tâches.
• Esprit d'équipe et sens du service au quotidien.

Responsabilités

• Réchauffer et remettre en température les plats selon les procédures.
• Préparer et mettre en place les repas et les chariots.
• Assurer le service, adapter les repas aux régimes des résidents.
• Effectuer la plonge et le nettoyage des locaux de cuisine.
• Veiller au Respect des règles d'hygiène et du Plan de Maîtrise Sanitaire.
• Signaler toute anomalie au Chef cuisinier ou à la Direction.

Connaissances

Rigueur & organisation

Autonomie

Esprit d'équipe

Sens du service

Goût pour les personnes âgées

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

MAISON D ACCUEIL LES ROCHES à Saint-Ours recherche un Agent(e) de Service Hôtelier - Cuisine à temps partiel pour collaborer avec le Chef cuisinier et la direction. Vous participerez à la préparation et au service des repas des résidents, notamment en soirées et week-ends.

Vous ferez preuve d'autonomie, d'organisation et d'un bon relationnel pour répondre aux besoins des personnes âgées et respecter les procédures HACCP et les textures prescrites.