AGENT DE SERVICE/RESTAURATION POLYVALENT H/F

Groupe Vyv; Ploufragan; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Vyv recrute un(e) Agent(e) de service / Restauration polyvalent(e) pour l’établissement Les Châtelets, rattaché au groupe Vyv, en Bretagne. Vous assumeriez des missions de bio-nettoyage et d’entretien des locaux ainsi que des tâches liées à la restauration et à la cuisine.

La fonction prévoit un CDD d’un mois minimum avec un temps de travail de 70% et une prise de poste fin octobre/première semaine de novembre.

Qualifications

• Agent de service polyvalent recherché, capable de bio-nettoyage et de tâches en restauration.
• Polyvalence, sens du service et rigueur au quotidien exigés.

Responsabilités

• Réaliser le bio-nettoyage et l’entretien des chambres selon les protocoles.
• Nettoyer et désinfecter les surfaces, équipements et espaces communs.
• Respecter les protocoles dhygiène et d’utilisation des produits.
• Veiller à la propreté et l’hygiène des locaux.
• Participer à la préparation des entrées, desserts et préparations simples.
• Réaliser des tâches de préparation et de mise en place en cuisine.
• Participer au dressage et à la distribution des repas.
• Assurer le débarrassage et la plonge.
• Participer au nettoyage et à la désinfection du matériel et des équipements de cuisine.
• Respecter les règles dhygiène alimentaire et les procédures.
• Participer au rangement et au stockage des produits et du matériel.

Connaissances

Bio-nettoyage

Entretien des locaux

Restauration et cuisine

Description du poste

Description du poste et Missions

Regroupant environ 130 professionnels, l’établissement « Les Châtelets » est un établissement SMR disposant de 100 lits d’hospitalisation complète et de 10 places d’hospitalisation de jour.

Située dans un cadre d’exception, notre structure accueille des patients en provenance des services de chirurgie et de médecine des Hôpitaux et Cliniques de proximité. Ainsi, nos prises en soins variées (chirurgie orthopédique, vasculaire, digestive, médecine gériatrique, neurologie, cardiologie…) reposent sur la construction pluridisciplinaire d’un projet personnalisé du patient. Par ailleurs, le SMR des Châtelets est également reconnu par l’ARS Bretagne comme établissement de référence dans l’accompagnement des Personnes Agées Polypathologiques Dépendantes (PAPD 30% de nos autorisations), dans le parcours des patients Parkinsoniens et les prises en charge Covid.

Au sein du centre Les Châtelets, vous serez en charge de :

Bio-nettoyage et entretien

• Réaliser le bionettoyage et l’entretien des chambres selon les protocoles en vigueur.
• Nettoyer et désinfecter les surfaces, équipements et espaces communs.
• Respecter les protocoles d’hygiène, de sécurité et d’utilisation des produits d’entretien.
• Veiller au maintien de la propreté et de l’hygiène des locaux.

Missions en cuisine et restauration

• Participer à la préparation des entrées, desserts et préparations simples.
• Réaliser des tâches de préparation et de mise en place en cuisine.
• Participer au dressage et à la distribution des repas.
• Assurer le débarrassage et la plonge.
• Participer au nettoyage et à la désinfection du matériel et des équipements de cuisine.
• Respecter les règles d’hygiène alimentaire et les procédures.
• Participer au rangement et au stockage des produits et du matériel.

Temps de travail : au minimum 70%, soit 106h27/mois - Evolutif en fonction des besoins.

CDD de 1 mois minimum

Un week-end sur deux travaillé.

Prise de poste : fin octobre, avec période de doublure, puis autonomie à compter de début novembre.

CCN FEHAP

Profil recherché

Nous recherchons un(e) Agent(e) de service / Restauration polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe.

Vous assurez à la fois des missions de bio-nettoyage et d’entretien des locaux ainsi que des missions liées à la restauration et à la cuisine.

Votre polyvalence, votre sens du service et votre rigueur contribueront au bon fonctionnement de l’établissement et au confort des patients.

Une première expérience dans le bio-nettoyage, la restauration collective, la cuisine ou l’entretien est appréciée.