Agent de Service Hôtelier – Restauration Santé

HOPITAL LOCAL SAINT LOUIS; Ornans; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Le centre hospitalier St Louis d'Ornans recherche un agent de service hôtelier pour réaliser les repas et assurer le service en salle, avec entretien des locaux et du matériel dédié à la restauration.

Vous effectuerez des prestations hôtelières auprès des patients et résidents, en lien avec les équipes soignantes, et garantirez la qualité des prestations et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration.
• Expérience débutant accepté.
• Entretenir et nettoyer espaces, locaux et équipements liés à la restauration et à l’hôtellerie.

Responsabilités

• Réaliser les opérations d’assemblage, de composition et de distribution des repas.
• Entretenir les locaux et les équipements (laverie, salle à manger, stockage, matériel).
• Réaliser des prestations hôtelières (repas, collations) auprès des patients et résidents.
• Contrôler et suivre la qualité des prestations restauration et service en salle.

Connaissances

Entretenir nettoyer espace local

Normes dhygiène et de sécurité

Service petits-déjeuners en salle ouEn

Utilisation matériel de nettoyage

Formation

CAP, BEP équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Le centre hospitalier St Louis d'Ornans recherche un agent de service hôtelier pour réaliser les repas et assurer le service en salle, avec entretien des locaux et du matériel dédié à la restauration.

Vous effectuerez des prestations hôtelières auprès des patients et résidents, en lien avec les équipes soignantes, et garantirez la qualité des prestations et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.