Agent de Service en Restauration – Campus, 39h/Coupé

Mairie de Marcillac-Vallon; Rodez; On-site; EUR 17,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Titre restaurant

23 RTT /an

Job summary

La Mairie de Marcillac-Vallon recrute un agent de service pour contribuer à la restauration du campus. Vous travaillerez dans une équipe conviviale et respecterez les normes d’hygiène en vigueur lors de l’élaboration et du service des repas.

Profil requis: CAP Cuisine et formation en hygiène alimentaire, rigueur, sens du service et esprit d’équipe. Contrat à temps plein avec planning en coupé (9h-14h/17h-21h, vendredi 8h-13h30) et avantages (mutuelle, titre-restaurant, RTT).

Qualifications

• Capacité à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Formation en hygiène alimentaire et CAP Cuisine exigées ou équivalentes.
• Esprit d'équipe et sens du service nécessaires.

Responsibilities

• Participer à l’élaboration des repas servis au self du Campus selon les normes d’hygiène.
• Servir les plats froids et chauds et assurer la traçabilité des denrées.
• Effectuer la plonge et l’entretien du linge et des tenues du restaurant d’application.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Rigueur et précision

Organisation

Polyvalent(e)

Education

CAP Cuisine

Formation en hygiène alimentaire

Job description

La Mairie de Marcillac-Vallon recrute un agent de service pour contribuer à la restauration du campus. Vous travaillerez dans une équipe conviviale et respecterez les normes d’hygiène en vigueur lors de l’élaboration et du service des repas.

Profil requis: CAP Cuisine et formation en hygiène alimentaire, rigueur, sens du service et esprit d’équipe. Contrat à temps plein avec planning en coupé (9h-14h/17h-21h, vendredi 8h-13h30) et avantages (mutuelle, titre-restaurant, RTT).