Agent de restauration polyvalent F/H (H/F)

CAMPUS DES METIERS 37; Joué-lès-Tours; Sur place; EUR 13 000 - 16 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT

Mutuelle

CSE

Résumé du poste

CAMPUS DES METIERS 37 recrute un agent de restauration polyvalent F/H pour son site de Joué-lès-Tours. Mission: préparer et cuisiner selon les directives, dresser et servir les plats, assurer hygiène et traçabilité.

Profil recherché: diplôme en cuisine, débutants acceptés, esprit d'équipe, rigueur et ponctualité. Contrat CDD 12 mois à temps partiel jour. Avantages: RTT, mutuelle et comité social.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en cuisine.
• Une première expérience en restauration est un atout.
• Esprit d'équipe, rigueur, ponctualité et respect des consignes.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner selon les consignes du chef de cuisine.
• Dresser les entrées et les desserts.
• Assurer le service des repas.
• Nettoyer et ranger le matériel et les locaux du secteur restauration.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer au suivi des documents de traçabilité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Ponctualité

Rigueur

Respect des consignes

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Diplôme en cuisine

Description du poste

Agent de restauration polyvalent F/H (H/F)

Agent de restauration polyvalent F/H (H/F) 37 - JOUE LES TOURS

Offre n° 213FMWD
Agent de restauration polyvalent F/H (H/F)

Le Centre de Formation d'Apprentis CMA FORMATION Joué-lès-Tours recrute pour la rentrée scolaire prochaine un.e agent de restauration polyvalent F/H.Présentation du CFANotre établissement accueille près de 2000 apprenants en alternance dans 5 grands secteurs d'activités : métiers de Bouche, métiers de la Beauté et du Bien Être, métiers de l'Automobile et la Moto, métiers d'Art et du Cuir, métiers du Management du Commerce.Fort de près de 50 ans d'histoire(s) et résolument inscrit dans une démarche design, le Campus des Métiers est à la croisée de la culture, de la technique et de la société. Au-delà d'un diplôme, nous proposons à nos alternants de vivre une expérience culturelle et sociale riche grâce à une pédagogie innovante. Le Campus est un établissement dépendant de la CMA CVL (Centre Val de Loire).Missions proposées- Préparer et cuisiner selon les consignes du chef de cuisine,- Dresser les entrées et les desserts,- Assurer le service des repas,- Nettoyer et ranger le matériel et les locaux du secteur restauration,- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité,- Remplir les documents de traçabilité liés au poste,- Contribuer au tri sélectifProfil recherché- Titulaire d'un diplôme en cuisine- Une première expérience en restauration est un atout- Esprit d'équipe, rigueur, ponctualité, respect des consignesContrat et avantagesRecrutement dés que possibleHoraires de travail : 12h30 - 19h30, du lundi au jeudiAvantages : RTT, Mutuelle et Comité Sociale

Type de contrat CDD - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1281.0 Euros sur 12 mois
• CSE
• Complémentaire santé
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Gestes et postures de manutention
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel

CMA Formation site de Joué-lès-Tours, est un Centre de Formation d'Apprentis (CFA), du réseau de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Centre Val de Loire. L'établissement accueille près de 2000 apprenants en alternance, répartis sur 46 formations dans les Métiers d'Art et du Cuir, Métiers de Bouche, Métiers de la Mobilité, Métiers de la Beauté et du Bien Etre et métiers du Commerce, de la Gestion et des Services.

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