Agent de Restauration Hospitalière (CDI)

Hôpital Bicêtre AP-HP

Le Kremlin-Bicêtre

Sur place

EUR 22 000 - 29 000

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Résumé du poste

Hôpital Bicêtre AP-HP recrute un Agent de restauration F/H en CDI pour maintenir la qualité et la sécurité des repas du personnel et des patients. Vous assurerez le conditionnement, l’approvisionnement et le service au self, tout en respectant les procédures et les règles d’hygiène.

Vous aurez une conduite professionnelle adaptée, l’esprit d’équipe et l’autonomie requise pour contribuer à un service efficace et bien organisé au sein de l’établissement, situé au Kremlin-Bicêtre.

Qualifications

  • CAP ou BEP du domaine hôtellerie restauration.
  • Expérience similaire dans une autre structure souhaitée.

Responsabilités

  • Respecter les règles et procédures du service restauration.
  • Contrôler la conformité et la qualité des produits.
  • Nettoyer et contrôler la propreté des matériels et locaux.
  • Déconditionner les matières premières et conditionner les plats.
  • Allotir les plateaux repas et réaliser la plonge.
  • Mise en place et service au self.
  • Travailler en équipe au quotidien.
  • Adapter son comportement en situations critiques.

Connaissances

Adaptation
Implication
Autonomie
Bienveillance
Dynamisme
Esprit d'équipe
Sens des relations interpersonnelles

Formation

CAP / BEP restauration hôtellerie

Description du poste

Hôpital Bicêtre AP-HP recrute un Agent de restauration F/H en CDI pour maintenir la qualité et la sécurité des repas du personnel et des patients. Vous assurerez le conditionnement, l’approvisionnement et le service au self, tout en respectant les procédures et les règles d’hygiène.

Vous aurez une conduite professionnelle adaptée, l’esprit d’équipe et l’autonomie requise pour contribuer à un service efficace et bien organisé au sein de l’établissement, situé au Kremlin-Bicêtre.

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