Agent de Restauration EHPAD — CDI, Horaires Stables

Restalliance; Taverny; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-ends off (un week-end sur deux)

Horaires réguliers

Accompagnement quotidien

Perspectives d'évolution

Résumé du poste

Restalliance, groupe de restauration et services hôteliers, recherche un employé polyvalent en restauration pour une Maison de retraite à Taverny. CDI, temps plein, 8h30-20h30, un week-end sur deux de repos.

Vous préparerez entrées et desserts, accompagnerez le chef dans les plats chauds, gérerez les approvisionnements et la plonge. Expérience en restauration et connaissance HACCP exigées; perspective d'évolution.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration et expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Connaissance du fonctionnement en maison de retraite conseillée.

Responsabilités

• Préparer des entrées et des desserts.
• Accompagner le chef gérant sur la préparation des plats chauds.
• Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Réaliser la plonge, le nettoyage et l'entretien des matériels et locaux.

Connaissances

Restauration

Expérience restauration

HACCP

Description du poste

Restalliance, groupe de restauration et services hôteliers, recherche un employé polyvalent en restauration pour une Maison de retraite à Taverny. CDI, temps plein, 8h30-20h30, un week-end sur deux de repos.

Vous préparerez entrées et desserts, accompagnerez le chef dans les plats chauds, gérerez les approvisionnements et la plonge. Expérience en restauration et connaissance HACCP exigées; perspective d'évolution.