AGENT DE RESTAURATION A LA CRS 11 (H/F)

Direction Zonale de la Compagnie Républicaine de Sécurité Nord

Lambersart

Sur place

EUR 23 000 - 36 000

Plein temps

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Rémunération cadre public
RTT et horaires 40h30/semaine

Résumé du poste

Direction Zonale de la Compagnie Républicaine de Sécurité Nord recherche un agent pour assister la cuisine et le service au mess. Vous participerez à la préparation des repas, au service et à l’entretien des locaux, avec des déplacements possibles hors région.

Les conditions comprennent disponibilité, nationalité française impérieuse, permis B et régime horaire de 40h30 par semaine avec 29 RTT. Présentation et polyvalence requises, candidatures avant le 31/12/2026 via les formulaires officiels.

Qualifications

  • Connaissances techniques et pratique requises dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie/collectivité.
  • Savoir organiser et s’adapter, travail en équipe, respect des règlements et hygiène.

Responsabilités

  • Préparer les denrées nécessaires aux repas et confectionner les plats.
  • Approvisionner la chaîne de distribution et servir les plats ou consommations.
  • Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
  • Entretenir les locaux cuisine et salle à manger, nettoyer vaisselle et matériel.

Description du poste

Groupe RIFSEEP: 2

Vos activités principales:

  • Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
  • Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
  • Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
  • Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Votre environnement professionnel:

Activités du service

Préparation des denrées nécessaires aux repas – service à table – entretien des locaux

Composition et effectifs du service

Personnels du corps d’encadrement et d’application et personnels techniques

Liaisons hiérarchiques

Commandant d’unité et Officiers adjoints / Responsable du service et ses adjoints

Liaisons fonctionnelles

Fournisseurs – personnel technique Mess et Foyer – différents services de l’unité

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions:
Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP) .
Grande disponibilité, permis B
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.
Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.
En déplacement: ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence temporaire (IJAT) uniquement pour les fonctionnaires et ouvriers-cuisiniers à hauteur de 46, 42€ brut/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT.
Qui contacter?
Gérant du mess: 03.20.17.13.50 ou 51 crs11-mess-dzlille-dccrs@interieur.gouv.fr
Liste des pièces requises pour déposer une candidature:
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à ces adresses:
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf

Profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques

  • Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique requis
Savoir-faire
  • Savoir s'organiser /niveau pratique requis
  • Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique requis
  • Savoir travailler en équipe / niveau pratique requis
Savoir-être
  • avoir le sens des relations humaines / niveau pratique requis
  • savoir s'adapter / niveau pratique requis
  • savoir s'exprimer oralement / niveau pratique requis
  • savoir communiquer / niveau pratique requis

Vos perspectives: Évolution statutaire.

Durée attendue sur le poste: 3 ans

Date limite de candidature: 31/12/2026

Présentation de Direction Zonale de la Compagnie Républicaine de Sécurité Nord

Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Nord

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