Agent de Production Boulangerie — Pains & Viennoiseries

Millavois; Millau; Remote; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Millavois recherche un Agent de Production pour une mission d'intérim longue durée dans le secteur de la boulangerie et viennoiserie. Vous intégrez l'équipe de production et participez à la fabrication de produits gourmands et de qualité.

Vous contribuerez à la préparation des matières premières, à l’élaboration des pâtes, à la cuisson et au contrôle qualité, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Vous êtes dynamique et rigoureux(se)
• Vous aimez travailler en équipe et êtes motivé(e)
• Une première expérience en agroalimentaire ou en production est un plus, mais pas obligatoire

Responsibilities

• Préparation des matières premières (farine, levure, sucre, beurre, œufs) selon recettes
• Élaboration des différentes pâtes : pains et viennoiseries
• Cuisson des pains et viennoiseries
• Contrôle qualité des produits
• Manutention et port de charges
• Conditionnement des produits finis
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Skills

Travail en équipe

Rigoureux

Autonome

Job description

Millavois recherche un Agent de Production pour une mission d'intérim longue durée dans le secteur de la boulangerie et viennoiserie. Vous intégrez l'équipe de production et participez à la fabrication de produits gourmands et de qualité.

Vous contribuerez à la préparation des matières premières, à l’élaboration des pâtes, à la cuisson et au contrôle qualité, tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.