Agent d'exploitation de criée (H/F)

CCI FINISTERE SIEGE; Brest; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Mutuelle

Tickets restaurant

Résumé du poste

La Criée de Brest recherche un Agent d’exploitation de Criée pour assurer la réception, le tri et l'expédition des produits de la pêche. Vous travaillerez sous l'autorité du chef d'équipe et serez en lien avec les pêcheurs, mareyeurs et transporteurs.

Vous participerez activement à la circulation des produits, au contrôle des lots, à la mise en ligne et au palettage, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Réceptionner et contrôler les produits de la pêche
• Trier les poissons et préparer leur vente
• Conduite d'un véhicule léger; permis B indispensable
• Port de charges dans un environnement froid et humide

Responsabilités

• Réceptionner et contrôler les produits, pesée et ramassage
• Trier et préparer les lots pour la vente et expédition
• Manutention et transport avec équipements adaptés
• Maintien de l'hygiène et sécurité

Connaissances

Réception des produits

Tri des poissons

Conduite véhicule léger

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Agent d'exploitation de criée (H/F) 29 - BREST

Offre n° 213RKRL
Agent d'exploitation de Criée (H/F)

La Criée de Brest (SDCB), assure au quotidien la réception, le tri, la préparation et l'expédition des produits de la pêche. Au cœur de la filière maritime brestoise, ses équipes contribuent au bon déroulement des opérations, de l'arrivée des produits jusqu'à leur expédition auprès des acheteurs et transporteurs.Dans le cadre du développement de son activité, la Criée de Brest recherche, afin de renforcer son équipe un(e) : Agent d'exploitation de Criée F/HVous serez placés sous l'autorité hiérarchique du Chef d'équipe d'exploitation ou de son adjoint.Au quotidien, vous travaillez en lien avec l'ensemble du personnel de la Criée et êtes en contact avec différents interlocuteurs externes : pêcheurs, mareyeurs, transporteurs, services techniques.Vos missionsVous participez à l'ensemble des opérations permettant d'assurer la bonne circulation des produits de la pêche, de leur réception jusqu'à leur expédition.À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :- Réceptionner et contrôler les produits de la pêche : accueil des producteurs, pesée, gestion des contenants et participation aux opérations de ramassage ;- Trier et préparer les produits pour la vente selon les critères d'espèces, de calibres, de fraîcheur et de présentation. Une formation au tri est assurée en interne ;- Préparer les lots pour la vente et l'expédition : glaçage, mise en ligne, allotissement, palettisation et contrôle des marchandises lors du chargement ;- Assurer les opérations de manutention et de transport : utilisation des équipements adaptés et conduite ponctuelle d'un véhicule léger pour les besoins de l'activité ;- Participer au nettoyage, au rangement et à l'entretien du matériel, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et du Plan de Maîtrise Sanitaire, ainsi qu'à la maintenance de premier niveau.Vous travaillez en équipe tout en étant amené(e) à réaliser vos missions en autonomie, après les formations nécessaires.Votre profilVous êtes une personne dynamique, rigoureuse et réactive, qui apprécie le travail concret et le travail en équipe.Vous êtes notamment reconnu(e) pour :- Votre ponctualité et votre fiabilité ;- Votre capacité à travailler en équipe tout en étant autonome dans la réalisation de vos missions ;- Votre rigueur et votre attention au respect des consignes ;- Votre capacité à vous adapter à un rythme de travail variable et à des volumes d'activité pouvant être importants ;- Votre aisance relationnelle, notamment dans les échanges avec les différents acteurs de la Criée ;- Votre connaissance du poste qui nécessite le port de charges et le travail dans un environnement froid et humide.Le permis B est indispensable pour le poste.Une expérience dans la manutention, la logistique, l'exploitation ou le secteur maritime serait appréciée. La connaissance de la conduite d'un chariot élévateur ou la détention d'un CACES constitue un plus, mais n'est pas indispensable : des formations sont prévues en interne.Autres précisions- Type d'emploi : CDI- Temps de travail : Temps plein - 35 heures par semaine, avec des horaires variables selon l'activité et les volumes de production- Lieu du poste : SDCB Criée de Brest- Avantages : 13ème mois, mutuelle, tickets restaurant- Rémunération : Selon profil et expérience- Date de prise de poste envisagée : Dans les meilleurs délais

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires variables
Salaire

• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé
• Selon expérience et expertise

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des organisations patronales et consulaires

La CCI métropolitaine Bretagne ouest est leader de la formation professionnelle en Finistère et un des acteurs majeurs de la formation dans le grand ouest. Elle se donne comme objectif de conforter sa présence auprès des entreprises afin de répondre à leurs besoins en termes de maintien et accroissement des compétences de leurs salariées actuels et futurs.Mme Lysa BOULAY

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