AGENT D’ENTRETIEN POLYVALENT

Mairie de Vitrolles; Vitrolles; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

La Mairie de Vitrolles recherche un agent d’entretien titulaire ou contractuel pour les locaux et le service de restauration destiné aux enfants. Vous assurez l’entretien des locaux et du linge, réceptionnez les denrées et assurez la remise en température, et vous apportez votre aide aux enfants si nécessaire.

Vous travaillez selon le planning et les consignes, maîtrisez les procédures HACCP et le contrôle des stocks des produits d’entretien, et vous collaborez avec l’équipe pour le bon

Qualifications

• Connaissance de la Fonction Publique Territoriale et des procédures administratives
• Connaissance en hygiène et sécurité (HACCP)
• Maîtrise des produits d’entretien et dosages
• Connaissance des procédures et autocontrôles du plan de maîtrise sanitaire
• Organisation méthodique du travail selon planning et consignes
• Gestion des stocks et commandes des produits d’entretien
• Compétences de communication, écoute et observation

Responsibilities

• Entretenir des locaux et le linge nécessaire aux soins d’hygiène des enfants
• Réceptionner les denrées alimentaires et effectuer la remise en température
• Effectuer l’assistance auprès des enfants si nécessaire
• Gestion quotidienne du linge
• Accompagnement des enfants lors des activités et sorties

Skills

Hygiène HACCP

Organisation du travail

Communication

Observation

Gestion des stocks

Tools

Produits d’entretien

Job description

Titulaire ou contractuel VITROLLES Hier 80 vues

• Entretenir des locaux
• Entretenir le linge nécessaire aux soins d’hygiène des enfants
• Réceptionner les denrées alimentaires et effectuer la remise en température
• Effectuer l’assistance auprès des enfants, si nécessaire

Entretien des locaux

• Entretenir des locaux
• Entretenir le linge nécessaire aux soins d’hygiène des enfants
• Réceptionner les denrées alimentaires et effectuer la remise en température
• Effectuer l’assistance auprès des enfants, si nécessaire
• Gestion quotidienne du linge

Cuisine

• Réception et remise en température des repas
• Installation des dessertes pour le repas des enfants
• Préparation du chariot des repas (vaisselle en fonction du nombre d’enfants, poubelles)
• Présence durant le repas des enfants pour pouvoir répondre aux demandes de l’équipe
• Préparation des commandes de repas et de pain et transmission
• Préparation et service du goûter

Autre

• Installation du dortoir
• Accompagnement des enfants pour les activités, les sorties, les fêtes
• Préparation commandes repas, produits entretien, produits COVID
• Aide auprès des enfants si nécessaire

Connaissances et compétences requises

• Connaissance de la Fonction Publique Territoriale, du fonctionnement des services de la Collectivité, circuits de validation, procédures administratives
• Connaissance en matière d’hygiène et sécurité (HACCP)
• Connaissance de la totalité des produits d’entretien utilisés et de leur utilisation
• Connaissance des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire
• Techniques d’organisation méthodique du travail en fonction du planning et des consignes orales et écrites
• Techniques d’utilisation et de dosage des différents produits en fonction des surfaces à traiter
• Techniques de gestion des stocks et des commandes des produits d’entretien
• Techniques de communication, d’écoute attentive et d’observation