Agent d'entretien et de restauration (H/F)

MAIRIE ANNEMASSE; Annemasse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une mairie locale recherche un Agent d'entretien et de restauration pour sa direction d'Action Sociale. Le poste inclut l'entretien des locaux, la participation à la préparation des repas, et un bon contact avec les résidents. Contrat CDD de 12 mois, 35 heures par semaine. Le candidat idéal doit apprécier le travail en équipe et respecter les normes d'hygiène.

Qualifications

• Capacité à prendre des initiatives et à communiquer avec les résidents.
• Être à l'écoute des personnes âgées et avoir un bon contact avec elles.
• Appétence pour la nutrition, surtout des personnes fragilisées.

Responsabilités

• Assurer l'entretien des locaux et des postes de travail.
• Participer à la production et au service des repas.
• Alerter en cas de dysfonctionnements au sein de la résidence.

Connaissances

Travail en équipe

Contact avec les personnes âgées

Rigueur dans la préparation

Connaissance des normes HACCP

Description du poste

Offre n° 198WSBW

La Ville d'Annemasse recherche pour sa Direction Action Sociale et Solidaire et son C.C.A.S. un Agent d'entretien et de restauration (H/F). Au sein de la Résidence Autonomie l'Eau-Vive, recrutement par voie statutaire ou contractuelle, au sein de la Direction Action Sociale et Solidaire et de la Résidence Autonomie. Vous êtes notamment chargé de :

• Garantir l'entretien des locaux et de son poste de travail.
• Formaliser les informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité.
• Nettoyer, désinfecter au quotidien les locaux communs de la Résidence selon le protocole en vigueur (bureaux, accueil, sanitaires, restaurant, couloirs et parties communes).
• Organiser et optimiser le stockage des produits.
• Participer à la production et au service des repas.
• Réaliser ponctuellement les tâches préalables à l'élaboration des repas : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits, assurer le réchauffage des plats.
• Assurer le dressage des tables du restaurant et servir le repas en apportant une attention particulière au dressage des assiettes.
• Réguler les relations entre les convives et veiller à leur bien‑être.
• Alerter le responsable de la structure sur d'éventuels dysfonctionnements et assurer le nettoyage des cuisines et de la vaisselle après le service.
• Participer à la vie de l'établissement et entretenir des relations bienveillantes avec les résidents et leurs familles.
• Communiquer et orienter les visiteurs et partenaires au sein de l'établissement et participer à l’animation des temps de convivialité.
• Contribuer activement à la réalisation et à l'adaptation du projet de service en fonction des besoins repérés.

Profil recherché

Compétences clés requises

• Capacité à travailler en équipe.
• Apprécier le contact avec les personnes âgées et savoir être à leur écoute.
• Avoir un attrait pour le domaine de la nutrition des personnes fragilisées.
• Capacité à rendre compte des situations particulières.
• Capacité à prendre des initiatives.
• Être rigoureux dans la préparation et le service des repas ainsi que dans les opérations de nettoyage.
• Maîtriser les normes HACCP et respecter les procédures en vigueur.
• Capacité à diagnostiquer les situations d'urgence et à y faire face (certificat d'aptitude aux gestes de premiers secours apprécié).

• Qualités requises : bonne présentation, dynamisme, empathie, politesse, respect des personnes âgées, des collègues et de la hiérarchie, sens des responsabilités et rigueur, respect des consignes de travail et de sécurité, réactivité, discrétion.

Conditions d'exercice

• Temps de travail de 35 heures hebdomadaires, du lundi au samedi.
• Disponibilité en fonction des nécessités de service.
• Type de contrat : CDD de droit public, d'une durée de 1 an renouvelable pour les titulaires, et CDD de droit public pour les non titulaires de la fonction publique.

Date limite de dépôt des candidatures : 22 octobre 2025.

Économie/Contrat

• Type de contrat : CDD - 12 mois.
• Temps de travail : 35H/semaine. Travail en journée. Salaire : Primes et selon grille.

Employeur

Ville d'Annemasse, 250 à 499 salariés. Annemasse est une ville de 38 000 habitants, au sein d’une communauté d’agglomération et de l’agglomération transfrontalière du Grand Genève, dynamique sur les plans démographique et économique.