Agent / Agente de restauration collect. & entretien des bâtiments (H/F)

DYNAMIQUE EMPLOI SERVICE; Loudéac; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de services en ressources humaines recherche un Agent de restauration pour un poste en CDD de 2 mois, avec des horaires décalés. Les principales missions incluent l'entretien des locaux et la participation au service de restauration. Aucune expérience spécifique n'est requise, mais des compétences en nettoyage et en préparation de plats sont un plus. Un bon relationnel et le respect des règles d'hygiène sont essentiels.

Qualifications

• Expérience dans la restauration collective et/ou le nettoyage.
• Hygiène et propreté impératifs.
• Bon relationnel avec le public, autonomie et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser l'entretien courant des locaux et surfaces.
• Participer au service de restauration sous l'autorité du responsable de cuisine.
• Être polyvalent.e et s'adapter aux besoins du service.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Réaliser la plonge

Description du poste

Offre n° 199BMPZ
Agent / Agente de restauration collect. & entretien des bâtiments (H/F)

Vous occuperez ce poste dans le cadre d'un remplacement (poste à pourvoir à compter du mois de novembre).

Description du poste

• Réaliser l'entretien courant des locaux et surfaces : nettoyer, entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs, les installations sanitaires, les dortoirs, les gymnases, etc.
• Utiliser les matériels adaptés en fonction des locaux et surfaces à traiter (chariot, autolaveuse, etc.).
• Mettre en œuvre les techniques de nettoyage et appliquer les protocoles adéquats.
• Effectuer les contrôles visuels et veiller au bon fonctionnement des installations et équipements, détecter les anomalies et en rendre compte.
• Effectuer des travaux de manutention légère (tables, chaises, etc.).
• Avoir le souci constant d'appliquer les règles d'hygiène et respecter les règles de sécurité.
• Trier et évaluer les déchets courants, opérer le tri sélectif le cas échéant.
• Participer à la mise en place d'une démarche d'éco-entretien.
• Participer au service de restauration sous l'autorité du responsable de cuisine : assister l'équipe de restauration dans les préparations culinaires (légumerie, entrées, desserts, etc.), participer à la distribution et approvisionner les rampes de selfs, nettoyer et remettre en état les matériels et locaux (cuisine, laverie, réfectoire, etc.), et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP – formation obligatoire à la prise de poste).
• Être polyvalent.e et s'adapter au besoin en fonction des nécessités du service.

Horaires de travail

De 6h à 15h ou de 11h à 20h 15 (selon le besoin).

Profil recherché et prérequis

• Expérience dans la restauration collective et/ou le nettoyage.
• Hygiène et propreté sont des impératifs.
• Respect de l'autorité hiérarchique et des consignes, discrétion.
• Bon relationnel avec le public, l'usager, autonomie, esprit d'équipe, ponctualité et réactivité.
• Respect des principes de laïcité.

Type de contrat

CDD – 2 mois
Contrat travail : Durée du travail 35 h/semaine, travail en horaires décalés.

Salaire

• Salaire brut horaire : 12,09 € à 12,10 €.

Déplacements

• Jamais.

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté.

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Préparer des plats culinaires.
• Réaliser la plonge.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Etre ouvert aux changements.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines.