Advisor dans le secteur de la biotechnologie industrielle | SynFerm Labs

SynFerm Labs; Arrondissement d'Évry; On-site; EUR 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

SynFerm Labs recherche un responsable R&D pour conseiller la direction sur la stratégie technologique et la feuille de route R&D. Le candidat challengera les choix de procédé et pilotera les étapes de montée en échelle, du pilote à l’industrialisation, tout en anticipant les exigences réglementaires liées aux ingrédients alimentaires innovants.

Ce rôle implique l’ouverture de réseaux académiques et industriels et une participation active aux décisions de financement et de partenariats.

Qualifications

• Expertise solide en biotechnologie, fermentation ou procédés industriels.
• Expérience de scale-up, du pilote à l'industrialisation.
• Connaissance des enjeux réglementaires (Novel Food, qualité, sécurité) appréciée.
• Goût pour l'accompagnement de startups deeptech.
• Ouverture d'un réseau académique, industriel et institutionnel.

Responsibilities

• Conseiller la direction sur la stratégie technologique et la feuille de route R&D.
• Challenger les choix de procédé et de montée en échelle.
• Aider à définir la trajectoire d'industrialisation : pilote, démonstrateur, partenaires de production.
• Anticiper les enjeux réglementaires liés aux nouveaux ingrédients alimentaires.
• Ouvrir le réseau académique, industriel et institutionnel.
• Participer aux décisions structurantes et aux étapes de financement.

Job description

• Conseiller la direction sur la stratégie technologique et la feuille de route R&D ;
• Challenger les choix de procédé (souche, fermentation, purification) et de montée en échelle ;
• Aider à définir la trajectoire d'industrialisation : pilote, démonstrateur, partenaires de production (CDMO) ;
• Anticiper les enjeux réglementaires liés aux nouveaux ingrédients alimentaires ;
• Ouvrir votre réseau académique, industriel et institutionnel ;
• Participer aux décisions structurantes et aux étapes de financement.
• Expertise solide en biotechnologie, fermentation ou procédés industriels, idéalement en agroalimentaire, ingrédients ou biotech industrielle ;
• Expérience de scale-up, du pilote à l'industrialisation ;
• Connaissance des enjeux réglementaires (Novel Food, qualité, sécurité) appréciée ;
• Goût pour l'accompagnement de startups deeptech ;
• Conviction que la naturalité est un levier majeur pour une alimentation plus saine.