Adjoint Responsable Traiteur H / F

Slash Intérim; Nantes; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un(e) adjoint(e) au responsable traiteur pour encadrer une équipe dans un laboratoire alimentaire à Nantes. Le candidat idéal possède une expérience avérée en charcuterie-traiteur et saura gérer une équipe tout en respectant les normes d'hygiène. Ce contrat à durée indéterminée (CDI) offre des opportunités de développement professionnel au sein de l'enseigne E.Leclerc.

Prestations

Rémunération compétitive

Opportunités de développement professionnel

Qualifications

• Expérience avérée en tant que charcutier-traiteur ou dans un laboratoire alimentaire.
• Aptitudes démontrées en management d'équipe.
• Grande rigueur et excellentes capacités organisationnelles.

Responsabilités

• Concevoir et proposer des recettes innovantes.
• Gérer les stocks et l'organisation des tâches au sein de l'équipe.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer efficacement à la gestion quotidienne du laboratoire.

Connaissances

Management d'équipe

Créativité culinaire

Gestion des stocks

Respect des normes d'hygiène

Description du poste

Description

SLASH Intérim, leader dans le recrutement sectoriel, s'associe à E.Leclerc Nantes pour vous proposer un rôle clé au sein de leur équipe culinaire dynamique. Nous recherchons un(e) Adjoint(e) au Responsable Traiteur passionné(e) et expérimenté(e) pour encadrer une équipe de 5 à 6 personnes dans leur célèbre laboratoire.

Missions

• Concevoir et proposer des recettes innovantes,
• Gérer les stocks et l'organisation des tâches au sein de l'équipe,
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
• Contribuer efficacement à la gestion quotidienne du laboratoire.

Profil recherché

• Expérience avérée en tant que charcutier-traiteur ou dans un laboratoire alimentaire,
• Aptitudes démontrées en management d'équipe,
• Grande rigueur et excellentes capacités organisationnelles.

Nous offrons un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une intégration dans une équipe professionnelle reconnue, en plus de réelles opportunités de développement professionnel au sein de l'enseigne E.Leclerc. La rémunération est compétitive et sera déterminée selon votre profil et expérience.

Ce poste est basé à Nantes (44000) et est à pourvoir immédiatement. Si vous êtes déterminé(e) à avancer dans votre carrière et à exceller dans un environnement stimulant, envoyez-nous votre CV sans tarder!