Adjoint Responsable Fromagerie en Alternance - Bac +3 Responsable de Commerce et de Distribution H/F

Bassin de Pompey; Nancy; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Plein temps

Résumé du poste

CCI Formation EESC recrute une alternance pour préparer le Bac+3 Responsable de Commerces et de Distribution, au sein d’une entreprise partenaire spécialisée dans le commerce alimentaire et les produits gastronomiques.

Vous participerez au développement commercial et à la gestion du point de vente, avec accueil client, conseil, fidélisation et merchandising, tout en gagnant progressivement en autonomie et en responsabilités.

Qualifications

• Étudiant/e préparant un Bac+3 en commerce et distribution.
• Souhaite s'investir dans le développement et la gestion d'un point de vente.
• Vouloir évoluer vers des responsabilités de management et pilotage.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle à la recherche de produits gastronomiques et de qualité.
• Développer les ventes grâce à un conseil personnalisé et à la vente additionnelle.
• Valoriser les produits et mettre en avant nouveautés et offres commerciales.
• Participer à la mise en place d’actions commerciales pour développer le chiffre d’affaires et la fidélisation.
• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
• Contribuer au merchandising et à l’optimisation de l’espace de vente.
• Suivre les indicateurs et analyser les résultats du point de vente.
• Contribuer à la maîtrise des pertes et à l’amélioration de la rentabilité.
• Participer à l’organisation quotidienne et à la répartition des tâches de l’équipe.
• Animer et motiver les collaborateurs et prendre progressivement des responsabilités liées au pilotage du point de vente.

Connaissances

Accueil client

Conseil personnalisé

Fidélisation clientèle

Vente additionnelle

Gestion des stocks

Merchandising

Formation

Bac+3 en commerce et distribution

Description du poste

CCI Formation EESC recrute pour l'une de ses entreprises partenaires !Vous souhaitez poursuivre vos études dans le commerce et évoluer rapidement vers un poste à responsabilités ?Dans le cadre de la préparation du Bac +3 Responsable de Commerces et de Distribution, CCI Formation EESC recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, spécialisée dans le commerce alimentaire de proximité et les produits gastronomiques, un(e) alternant(e) souhaitant s'investir dans le développement et la gestion d'un point de vente.L objectif ? Vous former au métier de responsable de commerce tout en acquérant une expérience concrète en entreprise, avec une montée progressive en autonomie et en responsabilités.

Vos missions

Au sein d'une boutique spécialisée dans la commercialisation de produits gastronomiques, vous participerez progressivement à l'ensemble des activités liées à la gestion du point de vente.

Développement commercial et relation client

• Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle à la recherche de produits de qualité.
• Développer les ventes grâce à un conseil personnalisé et à la vente additionnelle.
• Valoriser les produits et mettre en avant les nouveautés, offres commerciales et temps forts de l'année.
• Participer à la mise en place d'actions commerciales visant à développer le chiffre d'affaires et la fidélisation.

Gestion du point de vente

• Participer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
• Contrôler la disponibilité et la bonne présentation des produits.
• Participer au merchandising et à l'optimisation de l'espace de vente.
• Suivre les indicateurs commerciaux et analyser les résultats du point de vente.
• Contribuer à la maîtrise des pertes et à l'amélioration de la rentabilité.

Management et prise de responsabilités

• Participer à l'organisation quotidienne de l'activité.
• Contribuer à la répartition et à la coordination des tâches de l'équipe.
• Participer à l'animation et à la motivation des collaborateurs.
• Prendre progressivement en charge certaines missions liées au pilotage du point de vente.

L'objectif de cette alternance est de vous permettre de gagner progressivement en autonomie et d'évoluer à terme vers un poste à responsabilités au sein de l'entreprise.