Adjoint responsable de magasin H/F (H/F)

BRETZELS MORICETTES MFP POULAILLON; Saint-Louis; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale de boulangerie recherche un Adjoint Responsable de magasin à Saint-Louis. Le candidat assurera la mise en place des produits, animera l'équipe de vente, et gérera les stocks. Une expérience d'un an en restauration rapide ou commerce alimentaire est requise. Le poste est à temps plein, avec travail le samedi et deux jours de repos par semaine.

Prestations

Primes selon profil et expérience

Qualifications

• Expérience de 1 an en restauration rapide ou commerce alimentaire exigée.
• Sens du service et capacité à être force de proposition.
• Rigueur et précision dans les tâches.

Responsabilités

• Assurer la mise en place des produits et le respect du merchandising.
• Animer l'équipe de vente et garantir la satisfaction client.
• Gérer les stocks et réaliser les plannings de l'équipe.

Connaissances

Suivi des stocks

Organisation des commandes

Valorisation de produits

Description du poste

Offre n° 199TVMW
Adjoint responsable de magasin H/F (H/F)

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1100 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.Dans le cadre de notre développement, nous recrutons unAdjoint Responsable de magasin (H/F)Véritable binôme du Responsable de Magasin, vous avez pour missions de :- Assurer de la bonne mise en place des produits en respectant le plan merchandising,- Assurer l'animation de l'équipe de vente, orientée services et satisfaction clients,- Assurer la vente des produits POULAILLON,- Assurer la gestion des stocks, en évitant les ruptures ainsi que les surstocks,- Assurer la réalisation des plannings de l'équipe de vente,- Participer à la gestion administrative du magasin (clôtures de caisse, inventaires,...),- Remplacer le/la Responsable de magasin en son absence,- Vivre et faire vivre auprès de l'équipe la politique qualité et les valeurs du Groupe.Passionné(e) de commerce, vous disposez d'une expérience réussie, avec des responsabilités, en restauration rapide et/ou dans un commerce alimentaire. Plus qu'une formation, c'est votre envie de prendre des responsabilités au sein d'une enseigne en pleine croissance qui fera la différence.Le poste est basé à Saint-Louis.Le poste est à pourvoir à temps plein, de matin, d'après-midi ou de journée, sans coupure. Vous êtes amené(e) à travailler le samedi et vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine (dont le dimanche en jour fixe).Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Travail par roulement
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Primes
• selon profil et expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Etre force de proposition
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Employeur

250 à 499 salariés

Fort d'un savoir-faire de plus de 50 ans et d'une assise solide dans l'Est de la France, Poulaillon est aujourd'hui un groupe familial intégré de boulangerie, patisserie, traiteur et de restauration rapide. Depuis la création de la Moricette® en 1973, le Groupe Poulaillon ne cesse d'innover en proposant une large gamme de produits commercialisés dans ses 65 points de vente et auprès de ses clients Grands Comptes. Les produits sont élaborés avec soin dans le respect des traditions.M. Adrien FLAQUIERE

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