Adjoint Responsable d’atelier H/F

Cooperl; Lamballe; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société agroalimentaire innovante à Lamballe recherche un Adjoint Responsable d’atelier pour superviser la production. Vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe, de la validation des plannings, et de contrôler la sécurité et la qualité. Un Bac +2 à Bac +5 en agroalimentaire ou gestion est requis, ainsi qu'une expérience antérieure en production. Avantages : rémunération fixe sur 13 mois, primes variées, et cadre de vie agréable à proximité de la mer.

Prestations

Rémunération fixe sur 13 mois

Prime de transport et prime panier

Complémentaire santé et prévoyance

Participation et intéressement

Ventes au personnel

Partenariat Action Logement

CSE dynamique avec avantages

Qualifications

• Expérience en encadrement d’équipe en environnement agroalimentaire.
• Aptitude à travailler dans un environnement froid (4 à 10 °C).

Responsabilités

• Valider le planning de production et s'assurer de son exécution.
• Assurer la sécurité des personnes et des biens.
• Encadrer l’intégration des nouveaux opérateurs.
• Contrôler le respect de la traçabilité et qualité.

Connaissances

Encadrement d'équipe en production

Indicateurs de production

Outils d’amélioration continue

Compétences informatiques de suivi

Formation

Bac +2 à Bac +5 en agroalimentaire ou gestion de production

Description du poste

Mission

Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recrutons, en CDI, un Adjoint Responsable d’atelier H/F pour notre site de Lamballe (22).

Vos Principales Missions

• Valider le planning de production des lignes transmis par l’ordonnancement et s’assurer de sa bonne exécution,
• Demander l’intervention de la maintenance en cas d’incident technique hors maintenance de 1er niveau,
• Traiter les résultats de production des conducteurs et réaliser un reporting régulier au responsable d’atelier,
• Veiller en permanence à la sécurité des personnes et des biens,
• Assurer les pointages de l’équipe.

Organisation des lignes de production

• Élaborer le planning du personnel en lien avec l’ordonnancement,
• Veiller à l’application rigoureuse des règles de traçabilité, FIFO, 5S,
• Être responsable de la programmation des machines,
• Contrôler l’état de rangement et de nettoyage préalable de l’atelier avant chaque fin de poste,
• Suivre la polyvalence de l’équipe, détecter les besoins en formation et contribuer au plan de formation avec le responsable d’atelier.

Communication et animation d’équipe

• Être à l’écoute des équipes et faire remonter les problématiques rencontrées,
• Transmettre les évolutions de modes opératoires et les informations clés liées à l’activité.

Management, qualité et sécurité

• Encadrer l’intégration des nouveaux opérateurs,
• Vérifier que les produits sont conformes aux cahiers des charges clients,
• Contrôler le respect de la traçabilité et la réalisation des auto-contrôles qualité, notamment les CCP (détecteurs de métaux, tests billes, rejets produits),
• Signaler tout écart aux règles d’hygiène et sécurité,
• Être très présent sur le terrain, animer les bonnes pratiques, encourager les bons réflexes en hygiène, sécurité et qualité.

Horaires flexibles

En fonction des besoins du service : travail possible le matin, en journée ou l’après‑midi.

Profil

De formation Bac +2 à Bac +5 (agroalimentaire, gestion de production, management industriel), vous justifiez d’une expérience réussie en encadrement d’équipe en production, en environnement agroalimentaire.

Vous maîtrisez parfaitement les indicateurs de production et les outils d’amélioration continue.

Votre présence terrain est indispensable : vous êtes un véritable moteur dans l’accompagnement des opérateurs et intervenez au plus près de l’activité.

Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques de suivi et de reporting.

Vous avez l’aptitude à travailler dans un environnement froid (4 à 10 °C).

Avantages – bon à savoir

• Rémunération fixe sur 13 mois,
• Prime de transport et prime panier,
• Complémentaire santé, prévoyance,
• Participation et intéressement suivant les résultats de la société,
• Ventes au personnel : pour bénéficier de tarifs avantageux et commander nos produits !
• Partenariat Action Logement,
• CSE dynamique qui propose des sorties, des réductions, des chèques vacances et plein d’autres avantages !

Si vous aimez être au cœur de l’action, entouré(e) de vos équipes, et relever des défis concrets chaque jour, ce poste est fait pour vous.

Aux alentours de l’entreprise

Ici, vous ne choisissez pas entre la mer et la campagne. Ici, vous êtes proches de toutes vos passions et de toutes vos envies et Paris est à 3 h de train, Rennes à 45 min en voiture et la 4 voies Paris/Brest à 2 min. Ce que l’on vous propose ? Un cadre de vie agréable, à quelques minutes de la mer, et une mission dans un groupe innovant où les perspectives d’évolutions sont nombreuses avec un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7400 collaborateurs, 4600 éleveurs adhérents et des valeurs authentiques d’une coopérative engagée pour une agriculture durable et solidaire.

Mot du recruteur

L’abattage, la découpe, l’élaboration et la transformation des viandes sont au coeur de nos métiers. Nos produits sont élaborés au sein de nos 4 usines situées à Lamballe (22), Montfort‑sur‑Meu (35), Saint‑Maixent (79) et Rochetoirin (38). Grâce à nos savoir‑faire bouchers et à notre réseau de distribution, nous assurons à nos adhérents une valorisation qualitative de leur production.