Adjoint(e) Responsable d’Atelier Agroalimentaire IAA

Manpower France

Bressuire

In loco

EUR 28.000 - 36.000

Tempo pieno

4 giorni fa

Candidati tra i primi

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Descrizione del lavoro

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE NIORT recherche pour son client, acteur du secteur agroalimentaire, un Responsable d'atelier IAA Adjoint (H/F). Vous intervenez au cœur de la production et assurez le remplacement du Responsable d'atelier en son absence, tout en veillant au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Vous accompagnerez l'équipe et participerez à l'optimisation des postes, dans un environnement industriel.

Competenze

Formation ou expérience dans les secteurs agroalimentaire, charcuterie, métiers de bouche ou restauration.
Bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.
Esprit d'équipe et qualités relationnelles reconnues.
Goût du terrain et implication dans les opérations quotidiennes.

Mansioni

Participer aux opérations de cuisson et occuper les différents postes de l'atelier selon les besoins de production.
Assurer le remplacement du Responsable d'atelier en son absence.
Accompagner le Responsable dans l'organisation quotidienne de l'activité et le suivi des équipes.
Veiller au respect des procédures de fabrication, des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Superviser la bonne gestion des stocks et des matières liées à l'activité.
Contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler les besoins d'entretien ou d'intervention.
Former, accompagner et conseiller les collaborateurs dans leur montée en compétences.