Adjoint Directeur Technique (H/F)

Four Seasons; Saint-Jean-Cap-Ferrat; Vor Ort; EUR 90.000 - 130.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Évolution de carrière

Nuitées découvertes gratuites ou tarif

Logement

Mutuelle d'entreprise

13ème mois & primes

Uniforme fourni et entretenu

Stationnement gratuit

Repas du personnel

Zusammenfassung

Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, recrute un Adjoint Directeur Technique pour piloter le département Technique, garantir la fiabilité des infrastructures et assurer la sécurité et le confort des hôtes.

Sous la responsabilité du Directeur Technique, vous supervisez la maintenance des installations multi-techniques (CVC, électricité, plomberie, froid), gérez les budgets et coordonnez les projets d'amélioration.

Qualifikationen

• Formation technique Bac+2 à Bac+5 exigée.
• Expérience ≥5 ans en maintenance technique.
• 2 ans minimum en encadrement d'équipe.
• Maîtrise des installations multi-techniques.
• Bonne connaissance ERP et GMAO.

Aufgaben

• Piloter le département Technique et garantir fiabilité et sécurité.
• Gérer les budgets d'exploitation et CAPEX.
• Planifier maintenance préventive et corrective.
• Diriger les projets de rénovation et modernisation.
• Assurer la conformité et la sécurité des installations.
• Encadrer et développer les équipes techniques.

Kenntnisse

Leadership

Gestion budgétaire

Gestion de projets

Management d'équipe

Habilitations électriques

Ausbildung

Bac+2 à Bac+5 techniques

Tools

GMAO

ERP

Jobbeschreibung

About Four Seasons

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

About Four Seasons

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

About the location

Timeless elegance and iconic glamour on the Côte d'Azur. With a guestbook signed by everyone from Elizabeth Taylor to Winston Churchill and an enviable perch overlooking the Mediterranean Sea, the palatial spread of the Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel has been the epitome of Côte d’Azur chic for more than a century. Today, sumptuous rooms with views from Nice to Monaco, Michelin-starred Provençal and Mediterranean cuisine and a lively pool club keep this landmark hotel at the forefront of Riviera life. Dans cet environnement exigeant, nous recherchons notre futur Adjoint Directeur Technique (H/F), véritable relais du Directeur Technique et acteur clé de la fiabilité, de la sécurité et de la qualité de nos installations. En tant que leader Four Seasons, vous contribuez activement à faire vivre la culture et les valeurs de l'entreprise. Par votre exemplarité, vous participez à créer un environnement de travail où l'excellence opérationnelle, le respect et l'engagement de chacun permettent d'offrir une expérience exceptionnelle à nos hôtes.

Votre Rôle

Rattaché au Directeur Technique, vous participez au pilotage opérationnel et stratégique du département Technique et garantissez la fiabilité, la sécurité et la performance des infrastructures du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat.

Vous supervisez l'ensemble des activités de maintenance et d'exploitation du site, coordonnez les interventions techniques et veillez à la bonne exécution des plans d'entretien préventif, correctif et réglementaire. Véritable bras droit du Directeur Technique, vous contribuez à la définition des priorités du département, à l'optimisation des ressources et à la conduite des projets techniques structurants de l'établissement.

Vous jouez également un rôle central dans le management des équipes, le suivi des prestataires, la maîtrise des budgets et l'amélioration continue de nos installations afin de garantir les plus hauts standards de qualité, de sécurité et de confort pour nos hôtes.

Vos Responsabilités Principales

Leadership et organisation

• Encadrer, animer et développer une équipe Technique pluridisciplinaire dans un environnement exigeant.
• Définir les priorités opérationnelles du département et garantir une organisation efficace des ressources humaines et techniques.
• Superviser les plannings, astreintes et dispositifs de permanence afin d'assurer la continuité de service.
• Participer au recrutement, à l'évaluation de la performance et au développement des compétences des collaborateurs.
• Assurer le relais du Directeur Technique sur l'ensemble des sujets opérationnels et organisationnels du département.
• Incarner et promouvoir au quotidien la culture Four Seasons, fondée sur l'excellence, le respect, la collaboration et le service, auprès des équipes du département Technique comme des partenaires internes.

Projets, prestataires et performance

• Piloter les projets de rénovation, de modernisation et d'amélioration des infrastructures de l'hôtel, des villas, du Beach Club et des bâtiments annexes.
• Définir les besoins techniques, établir les cahiers des charges, suivre l'avancement des travaux et garantir le respect des objectifs de qualité, de coûts et de délais.
• Superviser l'ensemble des prestataires et entreprises intervenant sur le site et veiller à la conformité de leurs interventions.
• Établir les budgets d'exploitation et d'investissement du département en collaboration avec le Directeur Technique et en assurer le suivi rigoureux.
• Identifier et mettre en œuvre des initiatives visant à optimiser les coûts d'exploitation, les performances énergétiques et la durabilité des installations.
• Conduire les projets d'amélioration continue permettant d'accroître la fiabilité et la performance des équipements techniques.

Exploitation et maintenance

• Superviser la maintenance préventive, curative et corrective des installations : CVC, froid, électricité, plomberie, ascenseurs, funiculaire, piscines, cuisines, buanderie et Spa.
• Piloter les demandes d’intervention via la GMAO et garantir leur traitement dans les délais, en particulier dans les chambres, suites et espaces clients.
• Coordonner la maintenance des chambres avec la Gouvernante Générale et la Réception, en veillant à limiter tout impact sur l’expérience client.
• Suivre les relevés techniques ainsi que les consommations d’eau et d’énergie, puis proposer des actions d’optimisation.

Sécurité, conformité et réglementation

• Garantir la conformité réglementaire de l'ensemble des installations et infrastructures de l'établissement.
• Superviser les contrôles périodiques, audits techniques et plans d'actions associés.
• Piloter la gestion des risques techniques et contribuer à l'élaboration des plans de continuité d'activité.
• Assurer le suivi des commissions de sécurité et la mise en œuvre des actions correctives.

Profil Recherché

• Formation Bac+2 à Bac+5 dans un domaine technique (génie climatique, électrotechnique, maintenance des bâtiments ou ingénierie du bâtiment).
• Expérience confirmée dans le pilotage d'équipes techniques, de projets d'investissement et de travaux en environnement complexe.
• Solide expérience dans la gestion de budgets d'exploitation et de CAPEX.
• Capacité à prendre des décisions, à prioriser et à conduire plusieurs projets de front dans un environnement exigeant.
• Leadership reconnu, sens des responsabilités et aptitude à fédérer des équipes pluridisciplinaires autour d'objectifs communs.
• Expérience d’au moins 5 ans en maintenance technique, dont 2 ans dans une fonction d’encadrement, idéalement en hôtellerie de luxe, établissement 5 étoiles ou Palace.
• Solide maîtrise des installations multi-techniques : CVC, GTB/GTC, électricité, plomberie, froid et traitement de l’eau.
• Bonne connaissance de la réglementation ERP et maîtrise des outils GMAO ; les habilitations électriques BR, B2V et H0V sont appréciées.
• Leadership de proximité, rigueur, sens de l’organisation et capacité à fédérer dans un environnement exigeant.
• Discrétion, réactivité et réel sens du service client.
• Français courant et anglais professionnel indispensables ; une troisième langue constitue un atout.

Rejoignez l’équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.

En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :

• Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
• Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
• Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
• Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
• 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté., ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
• Uniforme fourni et entretenu : Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme.
• Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel.
• Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi. C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien-être est notre priorité.

À bientôt parmi nous !