Adjoint de Direction F/H

Groupe Bk; Friauville; Hybrid; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Job summary

Pub Au Bureau à Brumath recrute un Adjoint de direction à temps plein (35h ou 39h/semaine) pour gérer l'équipe et assurer un service irréprochable dans un cadre convivial.

Vous supervisez les plannings, la formation des nouveaux, le suivi des performances et la gestion des stocks, tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité et en participant activement au développement du restaurant.

Qualifications

• Expérience en management d'équipe en restauration.
• Bonne gestion du temps et des plannings.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Organisation

Service client

Hygiène et sécurité

Tools

Gestion des caisses

Job description

Animé(e) par l’ambiance des pubsavec une cuisine authentique et généreuse?Rejoins l’aventureAu Bureauoùtraditionrime avecprécision: on prépare avecpassion,on sert avecattention,et on crée la convivialité avecconviction !

Pour l'ouverture prochaine de notre Pub Au Bureau à Brumath, nous recrutons notre futur Adjoint de direction (H/F) à temps plein (35h00 ou 39h00/semaine).

Te missions :

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Pourquoi venir chez nous ?

• Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
• Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire.
• Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !