Adjoint de chef de chantier agroalimentaire (h/f)

Général Emploi; Bourg-en-Bresse; On-site; EUR 29,451 - 35,276; Full time

Benefits offered by this job

Prime sur atteinte d’objectifs

Prime de fin d'année

Mutuelle santé

Prévoyance

Job summary

Général Emploi recherche un adjoint de chef de chantier agroalimentaire à Bourg-en-Bresse. Le candidat idéal animera les équipes, contrôlera la qualité et optimisera l'organisation du chantier tout en maintenant la productivité.

Une bonne connaissance de la filière viande et des compétences en traçabilité sont essentielles. Le poste offre une rémunération initiale de 2 900 € brut mensuel, ainsi que des primes et une mutuelle santé.

Responsibilities

• Animer les équipes d'opérateurs.
• Organiser l'intégration des nouveaux opérateurs.
• Contrôler l'hygiène, la qualité et la sécurité sur le chantier.

Skills

Connaissance de la filière viande

Connaissance de l'anatomie des espèces travaillées

Connaissances des fiches techniques

Connaissance de l'incidence économique

Connaissance des différents types de déchets

Connaissance des principes de traçabilité

Connaissance de l'organisation de l'entreprise

Job description

Adjoint de chef de chantier agroalimentaire (h/f)

Lieu de travail : Bourg-en-Bresse (01)

Description du poste

Envie de mettre vos compétences au service d’une équipe engagée dans l’agroalimentaire ?

Nous recrutons un adjoint de chef de chantier pour le site de Bourg-en-Bresse (01) !

Missions et statut

Sous la direction du Chef de chantier et au sein d’une équipe de plusieurs personnes, vous aurez comme principales missions :

• Animer les équipes d'opérateurs
• Animer les réunions d'informations et développer un esprit d'équipe
• Accueillir les nouveaux opérateurs et organiser leur intégration
• Obtenir le bon de commande hebdomadaire et connaître l'évolution du plan de charge quotidien
• Optimiser l'organisation du chantier en maintenant la fluidité, la productivité et la qualité du travail
• Contrôler quotidiennement l'hygiène, la qualité et la sécurité
• Réaliser des opérations de transformations sur la viande de porc (désossage, parage et découpe)
• Agent de Maîtrise

Horaires

• Entrée immédiate

Rémunération

• 2 900 € brut mensuel pour commence

Package avantages

• Prime sur atteinte d’objectifs « challenge » (*)
• Prime de fin d'année (*)
• Mutuelle santé
• Prévoyance

(*): sous conditions prévues par l’entreprise

Profil recherché

• Avoir une bonne connaissance de la filière viande
• Connaissance de l'anatomie des espèces travaillées
• Connaissances des fiches techniques
• Connaissance de l'incidence économique et valorisation ultérieure des pièces
• Connaissance des différents types de déchets
• Connaissance des principes de traçabilité
• Connaissance de l'organisation de l'entreprise, des différents acteurs et leurs missions