Adjoint au Responsable d’Exploitation – Leader Polyvalent

Ostrea; Crac'h, Carnac; A distancia; EUR 36.000 - 48.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Ostrea recherche un bras droit des dirigeants pour prendre en charge un des quatre sites et encadrer les activités production, livraisons, ventes et dégustation. Vous reporterez aux gérants et soutiendrez les opérations au quotidien.

Vous serez responsable de la sécurité, du bien-être au travail et de la conformité des méthodes, tout en entretenant des liens forts avec les clients et partenaires.

Formación

• Organisé, ordonné et rigoureux.
• Positif et jovial, humeur reconnue.
• Autonome mais sait solliciter ses supérieurs en cas de doute.
• Adopte une attitude prudente pour assurer la sécurité des personnes.
• Garant de la sécurité, du bien-être au travail et de la qualité des produits.

Responsabilidades

• Production: équipement des parcs ostréicoles et suivi de l’élevage.
• Livraisons: recueil des commandes, préparation documentaire et tournées.
• Ventes: vente sur points de vente et marchés.
• Dégustation: accueil, écaillage, service et encaissement, encadrement des saisonniers.

Conocimientos

Leadership

Organisation

Autonomie

Rigueur

Relation client

Gestion d'équipe

Descripción del empleo

Ostrea recherche un bras droit des dirigeants pour prendre en charge un des quatre sites et encadrer les activités production, livraisons, ventes et dégustation. Vous reporterez aux gérants et soutiendrez les opérations au quotidien.

Vous serez responsable de la sécurité, du bien-être au travail et de la conformité des méthodes, tout en entretenant des liens forts avec les clients et partenaires.