Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

CRESCENDO RESTAURATION; Vaulx-en-Velin; Sur place; EUR 28 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration à Vaulx-en-Velin recherche un adjoint de direction en hôtellerie-restauration. Le rôle implique la gestion du service, la satisfaction client et le leadership d'une équipe. Les candidats doivent avoir au moins 2 ans d'expérience et un diplôme en hôtellerie/restauration. Le contrat est un CDI avec un salaire annuel brut d'environ 28K€ plus 6K€ de primes.

Prestations

Avantages en nature repas

Intéressement/participation

Complémentaire santé

Qualifications

• 2 ans d'expérience en hôtellerie-restauration est indispensable.
• Expérience dans la gestion d'équipe.
• Compétences en organisation et en service client.

Responsabilités

• Garantir le service et son organisation.
• Assurer la satisfaction de la clientèle.
• Animer une équipe de collaborateurs.

Connaissances

Esprit d'équipe

Organisation du travail

Leadership

Formation

Bac+2 ou équivalents – BTS hôtellerie/restauration

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Offre n° 199XGJS Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

Franchir les portes du Tommy's Diner Lyon Vaulx en Velin, c'est faire un voyage dans le temps ! Un véritable come‑back dans les fifties ! C'est l'époque des Drive In, du Rock n'Roll, de Marilyn, Elvis et James Dean. Burgers, Appetizers, Sandwiches, Salades, Tex Mex, Hot Dogs, mais également de délicieux desserts qui raviront les plus gourmands : pâtisseries US, milkshakes, glaces, pancakes, et bien d'autres. Entre amis, en amoureux ou en famille, venez passer un bon moment dans une ambiance authentique et conviviale.

Le restaurant recherche un adjoint de direction secteur service H/F.

Les missions

• Être garant du service et de son organisation.
• Garantir la satisfaction de la clientèle.
• Animé avec énergie et passion une équipe de collaborateurs.
• Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant.

Rejoindre Tommy's Dinner, c'est :

• Type de contrat : CDI
• Statut : Agent de maîtrise
• Salaire : à partir de 28 K€ annuel Brut + potentiel 6 K€ primes annuelles
• Avantages : avantage en nature repas
• Intégrer une entreprise multisites capable de vous faire grandir.

Notre processus de recrutement

1. Première étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio.
2. Deuxième étape : votre candidature est transmise au Directeur Régional pour convenir d'un second entretien technique.
3. Troisième étape : une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées.
4. Quatrième étape : bienvenue chez Crescendo Restauration, période de formation / intégration de 6 semaines.

Profils souhaités

Dans le cadre de sa politique diversité, l'entreprise s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste. Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.

Expérience

• 2 An(s) : Cette expérience est indispensable.
• Bac+2 ou équivalents – BTS hôtellerie / restauration.
• CAP, BEP et équivalents Service salle.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de leadership.

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.

Type de contrat

CDI

Contrat travail

Durée du travail : 40 H/semaine

Travail en journée, travail par roulement.

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2 435,0 Euros sur 12 mois.
• Primes
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé