Acheteur Seafood – Sourcing & Approvisionnement

Groupe E.Leclerc; Wissous; Hybride; EUR 36 000 - 44 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Carte Swile - repas 60%

Mutuelle et prévoyance

Prime d'intéressement

Résumé du poste

La SCAPMARÉE, basée à Wissous et centrale d’achats poissonnerie pour l’enseigne E.Leclerc, recherche un(e) acheteur(se) confirmé(e). Vous prendrez en charge le sourcing, l’achat et l’approvisionnement des produits de la mer, afin de répondre aux besoins des magasins et d’optimiser les coûts.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les services achats, commerce, qualité et logistique et veillerez au respect des normes sanitaires et de traçabilité.

Qualifications

• Formation supérieure en achats, commerce, agroalimentaire ou équivalent.
• Expérience 3 à 5 ans minimum dans les achats alimentaires.
• Anglais opérationnel.
• Bonne connaissance des marchés de la pêche et de l'aquaculture.
• Excellentes capacités de négociation et de communication.

Responsabilités

• Rattaché(e) au responsable Achats, vous êtes responsable du sourcing, de l'achat et l'approvisionnement des produits de votre dossier.
• Avec pour objectif principal, la satisfaction des magasins, vous assurez la bonne politique d'achat et collaborez avec achats, commerce, qualité et logistique.
• Identifiez et sélectionnez les fournisseurs.
• Négociez les conditions d'achat (prix, volumes, qualité, délais, contrats).
• Assurez une veille permanente sur les marchés et les tendances de consommation.
• Pilotez les appels d'offres et les consultations fournisseurs.
• Garantissez la disponibilité/qualité des produits tout en optimisant les coûts.
• Travaillez avec les équipes qualité, logistique et commerciales.
• Veillez au respect des normes sanitaires, de traçabilité et de pêche durable.

Connaissances

Négociation

Communication

Orientation marché

Formation

Formation supérieure en achats/commerciale/agroalimentaire

Description du poste

La SCAPMARÉE, basée à Wissous et centrale d’achats poissonnerie pour l’enseigne E.Leclerc, recherche un(e) acheteur(se) confirmé(e). Vous prendrez en charge le sourcing, l’achat et l’approvisionnement des produits de la mer, afin de répondre aux besoins des magasins et d’optimiser les coûts.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec les services achats, commerce, qualité et logistique et veillerez au respect des normes sanitaires et de traçabilité.