Acheteur polyvalent (H/F)

Economat des armées; Pantin; Sur place; EUR 36 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Economat des armées recherche un acheteur restauration intégré à la direction des achats (DA). Vous rédigez les DCE, analysez les offres et travaillez avec les services prescripteurs, dans le cadre des règles en vigueur.

Intégré au département restauration, vous gérez les marchés de prestations de restauration. Vous participez aux réunions, suivez les plannings et le plan de charge, réalisez des reportings et contribuez aux négociations.

Qualifications

• Gestion de projet et pilotage d’actions achats.
• Déterminer, proposer et mettre en œuvre des procédures adaptées.
• Connaissance d’un secteur d’achat (marché, produits, fournisseurs, risques).
• Connaître et appliquer la législation en vigueur en achats.
• Avoir une vision économique et l’appliquer dans les procédures.

Responsabilités

• Participer aux réunions préparatoires ou d’étape avec les services prescripteurs (visites de sites).
• Analyser les expressions de besoins reçues.
• Rédiger les dossiers de consultation des entreprises (DCE) dans le respect des dispositions des textes en vigueur.
• Analyser les offres en liaison avec les responsables métiers.
• Participer aux négociations le cas échéant.
• Apporter un soutien aux responsables métiers dans l’exécution du contrat et rédiger tout acte administratif complémentaire.
• Participer aux campagnes de sourçage et à une veille fournisseurs (salons professionnels, presse spécialisée).
• Etablir des reportings d’activités.
• Assurer un suivi des plannings et plan de charge.
• Réaliser tous travaux, études, projets, remplacements ou renforts relevant de la fonction achats.

Connaissances

Gestion de projet

Procédures achats

Connaissance secteur achat

Législation en vigueur

Vision économique

Description du poste

Au sein de la direction des achats (DA), l’acheteur rédige, dans sa spécialité, les dossiers de consultation des entreprises (DCE) dans le respect des dispositions réglementaires et analyse les offres reçues en liaison avec les services internes prescripteurs. Intégré au département restauration, l’acheteur restauration est en charge des marchés de prestations de restauration.

Vos missions au quotidien

• Participer aux réunions préparatoires ou d’étape avec les services prescripteurs (visites de sites);
• Analyser les expressions de besoins reçues ;
• Rédiger les dossiers de consultation des entreprises (DCE) dans le respect des dispositions des textes en vigueur ;
• Analyser les offres en liaison avec les responsables métiers ;
• Participer aux négociations le cas échéant ;
• Appuyer autant que de besoin les responsables métiers dans l’exécution du contrat et rédiger tout acte administratif complémentaire.
• Participer aux campagnes de sourçage et à une veille fournisseurs : salons professionnels, presse spécialisée…
• Etablir des reportings d’activités ;
• Assurer un suivi des plannings et plan de charge.
• Réaliser tous travaux, études, projets, remplacements ou renforts relevant de la fonction achats.

Vos savoir-faire

• Techniques de gestion de projet
• Déterminer, proposer et mettre en œuvre les procédures adaptées
• Détenir la connaissance d'un secteur d'achat (marché, produits, fournisseurs, risques)
• Connaitre et appliquer la législation en vigueur
• Posséder une vision économique et l'appliquer dans les procédures