Acheteur Category Manager - Marée F/H - CDI

METRO France; Cherbourg-en-Cotentin; Sur place; EUR 65 000 - 95 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restaurant d'entreprise

Remise METRO 15%

Transport remboursé 65%

Tickets restaurant

CSE et avantages

Résumé du poste

METRO France recherche un Acheteur Category Manager – Marée F/H, CDI, pour définir et piloter la stratégie omnicanale de la catégorie Marée et la stratégie sourcing, en s’appuyant sur les analyses de marché et les besoins clients professionnels.

Vous négocierez les contrats fournisseurs, sécuriserez les approvisionnements, optimiserez les stocks et veillerez à la rentabilité et à la compétitivité de l’offre.

Qualifications

• Expérience significative dans les achats, idéalement alimentaire ou frais.
• Connaissance du marché de la Marée ou appétence pour l’univers et ses enjeux.
• Maîtrise d’Excel pour l’analyse de données et le pilotage de la performance.
• Niveau d’anglais professionnel indispensable pour échanges internationaux.

Responsabilités

• Définir et piloter la stratégie omnicanale Marée et la stratégie sourcing selon analyses marché et besoins clients.
• Conduire les négociations avec les fournisseurs et sécuriser les approvisionnements.
• Gérer les stocks et assurer la rentabilité du portefeuille en coordination avec les achats internationaux et les métiers concernés.
• Animer les projets et coordonner les équipes achats, supply chain et qualité.
• Suivre les KPI et optimiser continuellement les résultats commerciaux et financiers.

Connaissances

Achats expérimenté

Marée expertise

Excel

Anglais pro

Négociation

Rigueur analytique

Autonomie

Travail en transverse

Organisation

Outils

Excel

Description du poste

Acheteur Category Manager - Marée F/H - CDI

• Publish at seniors à votre service: Yes

M comme METRO France : Nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Nous croyons fermement que la diversité de nos équipes est une richesse qui nous permet de grandir et de nous challenger chaque jour !

Venez révéler le M qui est en vous !

1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 points de vente (Halles), 20 plateformes logistiques et nos deux dépôts de livraison. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût !

Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.

NOTRE RAISON D’ETRE :Donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger.

NOTRE PROMESSE RH :Rejoindre METRO France, c’est l’opportunité de monter en compétences, s’épanouir et grandir au sein d’une entreprise engagée. Vous évoluerez dans un environnement bienveillant et stimulant où vous contribuerez à la performance collective.

Au sein du Service Achats de METRO France, plus particulièrement du pôle Marée, vous rejoignez une équipe animée et dynamique.

Votre MISSION

• Définir et piloter la stratégie omnicanale de la catégorie Marée en vous appuyant sur les analyses de marché, les performances de la catégorie, les attentes clients et l'environnement concurrentiel afin de développer le chiffre d'affaires, la rentabilité et la part de marché.
• Construire et déployer la stratégie sourcing de votre catégorie, en identifiant les meilleures opportunités fournisseurs, en sélectionnant les partenaires stratégiques et en sécurisant les approvisionnements dans le respect des objectifs qualité, coûts et délais.
• Conduire les négociations commerciales avec les fournisseurs et être garant(e) du positionnement tarifaire, de la compétitivité de l'offre, des conditions d'achat et de la performance économique de votre portefeuille.
• Piloter les relations avec l'ensemble des parties prenantes : fournisseurs, équipes Achats internationales, Supply Chain, Qualité, Marketing et partenaires externes afin d'assurer la disponibilité des produits et l'excellence opérationnelle de la catégorie.
• Garantir la performance de votre portefeuille en assurant le suivi des indicateurs clés, l'optimisation des stocks, la sécurisation des approvisionnements et l'amélioration continue des résultats commerciaux et financiers.
• Animer et coordonner les projets de votre catégorie, de la négociation des contrats-cadres à la mise en œuvre des plans d'actions commerciaux, en collaboration avec les assistants achats et les équipes métiers concernées.
• Identifier les tendances et innovations du marché de la Marée afin d'enrichir l'offre, développer de nouvelles opportunités business et renforcer l'attractivité de la catégorie auprès de nos clients professionnels.

Le poste nécessite un démarrage à 5h du matin.

Nous allons aimer chez VOUS

• Votreexpérience significative dans les achats, idéalement dans un environnement alimentaire, de grande distribution ou de produits frais.
• Votreconnaissance du marché de la Maréeou, à défaut, votre forte appétence pour cet univers et ses enjeux.
• Votreintérêt pour la gastronomie, lesproduits alimentaireset les attentes des professionnels de larestauration.
• Votre maîtrise des outils bureautiques, notamment d'Excel, pour analyser les données et piloter la performance de votre catégorie.
• Votreniveau d’anglais professionnel, indispensable pour interagir avec nos équipes et fournisseurs internationaux.
• Votrecapacité à négocier, à construire des partenariats durables et à obtenir les meilleures conditions commerciales.
• Votrerigueur, votreesprit d’analyseet votresens du résultat.
• Votreaisance relationnelle, votreproactivitéet votre capacité à travailler en transverse avec de multiples interlocuteurs.
• Votresens de l'organisation, votreautonomie, votrecuriositéet votre capacité à gérer plusieurs sujets simultanément.

Culture d’entreprise inclusive et bienveillante

• 93/100 en 2025sur l’index égalité professionnelle.
• Des accords d’entreprise innovants: accompagnement sortie de violences intra-familiales, coming out, transition de genre, télétravail supplémentaires (parcours parentalité).
• Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques et ses engagements RSE.

METRO est engagé dans l'inclusion et la non-discrimination, et agit ainsi quotidiennement en faveur du handicap, des séniors, de la mixité sociale, de l'égalité entre les femmes et les hommes. Nous recrutons avant tout des personnalités et la diversité au sein de nos équipes est un enjeu majeur car elle est source d'innovation et de performance.

Nous sommes aussi fiers d’être 5ème des entreprises françaises au classement Top Employers et labellisé Universum.

Des opportunités de développement professionnel

• Programmes de développement professionnel : programmes M, Femmes leader, Cap Leader/ Directeur.trice ...
• Parcours d’intégration complet et personnalisé.
• Politique de mobilité interne: 45% de nos postes en 2024 ont été pourvus en interne.

Un équilibre vie pro/vie perso

• 14 jours de congés évènements de la vie en plus du socle légal (ancienneté, paternité, menstruel, enfant malade…).
• Un accord parentalité répondant aux différents besoins des collaborateurs de la conception, l’adoption, la grossesse, l’éducation à la solidarité familiale.
• 50 berceaux par an en crèches partenaires (selon éligibilité).
• Package salarial: rémunération sur 13 mois + variable + intéressement et participation.
• 15% de remise sur vos achats personnels de produits dans nos Halles METRO.
• Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 65%.
• Restaurant d'entreprise subventionnée ou ticket restaurant(plateformes).
• CSE (chèque cadeaux, chèques vacances, tarifs préférentiels cinéma, parcs et zoo, participation au remboursement des activités sportives).

Les + du poste

• Piloter une catégorie stratégique: vous définissez la stratégie omnicanale Marée et contribuez directement à la performance commerciale.
• Être au cœur du business: sourcing, négociation, gestion des stocks et relations fournisseurs – vous êtes responsable de la rentabilité et de la qualité.
• Expertise métier unique: immersion dans l’univers Marée, des produits frais et de la gastronomie, avec un rôle clé dans la satisfaction client.