Acheteur Catégorie Food Sénior - Snacking & Développement

LAGARDERE; France; Hybrid; EUR 70,000 - 95,000; Full time

Benefits offered by this job

Télétravail 2 jours/semaine

Prise en charge du Pass Navigo (75%)

Restaurant d’entreprise

Job summary

Lagardère Travel Retail France recherche un Acheteur – Category Manager Food Sénior - CDI H/F pour piloter la stratégie catégorielle Snacking sur l’ensemble des réseaux (aéroports, gares et restauration) et optimiser le mix offres et promotions.

Vous gérez le portefeuille fournisseurs, négociez les conditions commerciales et collaborez avec les équipes logistique, qualité et marketing afin de développer le chiffre d’affaires et la marge, avec une forte orientation business et résultats.

Qualifications

• Formation Bac +5, école de commerce ou diplôme équivalent.
• Minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire, en distribution alimentaire, achats de marques nationales et/ou category management.
• Maîtrise de l’analyse de données et aisance avec les outils de pilotage.

Responsibilities

• Analyser le marché et les comportements consommateurs pour détecter des opportunités produits.
• Construire un assortiment optimal et ajuster l’offre selon les points de vente.
• Négocier les conditions commerciales et planifier les opérations promotionnelles.
• Coordonner avec la logistique, la qualité et les équipes internes liées à l’offre.

Skills

Négociation

Analyse de données

Pilotage KPI

Education

Bac+5 ou équivalent

Job description

Lagardère Travel Retail France recherche un Acheteur – Category Manager Food Sénior - CDI H/F pour piloter la stratégie catégorielle Snacking sur l’ensemble des réseaux (aéroports, gares et restauration) et optimiser le mix offres et promotions.

Vous gérez le portefeuille fournisseurs, négociez les conditions commerciales et collaborez avec les équipes logistique, qualité et marketing afin de développer le chiffre d’affaires et la marge, avec une forte orientation business et résultats.