(73) Commis-plongeur restaurant altitude (H/F)

France Travail; France; Sur place; EUR 27 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement

Restauration

Résumé du poste

France Travail recherche un employé polyvalent pour la plonge et des tâches en cuisine au sein d'un restaurant d'altitude. Poste saisonnier, 42 heures par semaine, travail en journée et week-ends, hébergement et restauration éventuellement fournis.

Expérience en restauration d'altitude requise, min 4 ans, et maîtrise des règles QHSSE. Anglais courant et français indispensable pour le service client et les commandes.

Qualifications

• Expérience plonge et cuisine exigée, minimum 4 ans.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en restauration.
• Anglais courant et français indispensable.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et le nettoyage des locaux et équipements.
• Préparer des plats simples et fries, suivre les consignes du poste.
• Assurer la logistique: livraisons, déchets et déneigement.
• Gestion des stocks et réassorts selon les besoins du service.

Connaissances

Plonge manuelle

Français indispensable

Anglais courant

Esprit d'équipe

Formation

Bac ou équivalent Hôtelier/Restauration

Description du poste

(73) Commis-plongeur restaurant altitude (H/F)

(73) Commis-plongeur restaurant altitude (H/F) 73 - Savoie

Offre n° 213CMLJ
(73) Commis-plongeur restaurant altitude (H/F)

73 - Savoie

Publié le 30 août 2026

** Saison d'hiver 2026 / 2027 *** *** Poste logé ***Accès depuis le logement jusqu'au lieu de travail avec les employeurs.Notre snack-restaurant est situé à 1850 mètres d'altitude sur un domaine skiable.L'accès s'effectue en moto-neige.Travail dans des conditions de températures négatives tout l'hiver (jusqu'à -20°C) de nombreuses tâches à effectuer en extérieur.Nous recherchons un employé polyvalent pour :-Plonge - expérience 4 ans min. exigée-Commis de cuisine : expérience 4 ans min exigée- Préparation des frites, cuisson pendant le service.Aide : Logistique livraisons et dechets, déneigement.Une expérience en restauration est exigée minimum 4 ans.Expérience saison d'hiver en restauration d'altitude exigée minimum 4 ans.Anglais exigé : courant

Type de contrat Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail saisonnier
Travail durant les vacances scolaires
Conditions de travail Autre
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2377.0 Euros à 2411.0 Euros sur 12.0 mois
• Hébergement
• Restauration

Expérience

• 4 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• conduite de moto-neige Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé Cette compétence est indispensable
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Cette compétence est indispensable
• Plonge manuelle Cette compétence est indispensable
• Préparer, assembler des plats simples Cette compétence est indispensable
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) Cette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Cette compétence est indispensable
• Utilisation de machine de plonge automatisée Cette compétence est indispensable
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Conditionner des produits
• Gestion des déchets
• Nettoyage de surfaces en cuisine
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Réaliser la plonge
• Répondre aux attentes d'un client
• Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
• Anglais Cette langue est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide