Kokki - Stefan's Steakhouse, Rovaniemi

YES HR; Rovaniemi; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Part time

Job summary

Stefan’s Steakhouse Rovaniemellä etsii kokenutta kokkia osaksi keittiötiimiä. Tehtäviin kuuluu ruoan valmistus, esillepano ja oman työpisteen sujuva hoito. Työyhteisö koostuu ammattitaitoisista kokista ja keittiöhenkilökunnasta, jossa laadukas liha ja Stefan’sin konseptin mukainen ruokatuotanto ovat keskiössä.

Etsintä: kokin koulutus tai kokemus ammattikeittiöstä, halu kehittyä, kyky toimia tehokkaasti kiireellä ja tiimipelaajana. Aikaisempi pihviravintolakokemus katsotaan eduksi.

Qualifications

• Kokin koulutus tai aikaisempaa kokemusta ammattikeittiöstä.
• Motivoitunut ja halukas tekemään työnsä hyvin.
• Pystyt työskentelemään tehokkaasti kiireessä.
• Olet tiimipelaaja ja sovit erilaisten ihmisten kanssa.
• Ruoan laatu ja huolellinen valmistus ovat tärkeitä.
• Haluat kehittyä kokkina ja oppia uutta.
• Aikaisempi kokemus pihviravintolasta katsotaan eduksi.

Responsibilities

• Ruoan valmistus ja esillepano sekä oman työpisteen hoitaminen.
• Keittiön päivittäiset valmistelut ja sujuva toiminta.
• Yhteistyö ammattitaitoisen tiimin kanssa ruoan laadun ylläpitämiseksi kiireessä.
• Noudattaa Stefan’sin konseptin mukaista reseptiikkaa.

Skills

Kokin koulutus

Aikaisempi ammattikeittiössä

Tiimityöskentely

Laadukas ruoanvalmistus

Nopeus kiireessä

Oppimishalu

Education

Kokin koulutus

Job description

Tee laatua lautaselle Stefan’s Steakhouse Rovaniemellä!

Stefan’s Steakhouse tunnetaan laadukkaista pihvielämyksistä, ensiluokkaisista raaka-aineista ja rennosta ravintolatunnelmastaan. Nyt Rovaniemelle avautuva ravintola tarjoaa mahdollisuuden päästä mukaan rakentamaan uutta keittiötiimiä ja luomaan unohtumattomia makuelämyksiä asiakkaille.

Etsimme kokkia osaksi Stefan’s Steakhouse Rovaniemen keittiötiimiä.

Kokkina olet tärkeä osa keittiömme arkea ja vastaat omalta osaltasi siitä, että asiakkaidemme lautasille päätyy laadukasta ja Stefan’sin konseptin mukaista ruokaa. Työsi koostuu ruoan valmistamisesta ja esillepanosta, keittiön päivittäisistä valmisteluista sekä oman työpisteesi sujuvasta ja siististä toiminnasta.

Työskentelet osana ammattitaitoista tiimiä ja huolehdit yhdessä muiden kanssa siitä, että keittiö toimii tehokkaasti, laadukkaasti ja sujuvasti myös kiireisimpinä hetkinä. Stefan’silla hyvä ruoka ei synny turhasta kikkailusta, vaan laadukkaista raaka-aineista, ammattitaidosta ja huolellisesta tekemisestä.

Tässä tehtävässä pääset työskentelemään pihviravintolassa, jossa laadukkaalla lihalla ja sen oikeaoppisella käsittelyllä on tärkeä rooli. Etsimme henkilöä, joka arvostaa laadukasta ruokaa, nauttii keittiötyöstä ja haluaa kehittää osaamistaan osana vahvaa ravintolakonseptia.

Tunnistatko tästä itsesi?

• Sinulla on kokin koulutus tai aikaisempaa kokemusta ammattikeittiöstä
• Olet motivoitunut ja haluat tehdä työsi hyvin
• Pystyt työskentelemään tehokkaasti myös kiireessä
• Olet tiimipelaaja ja tulet toimeen erilaisten ihmisten kanssa
• Sinulle on tärkeää ruoan laatu ja hyvä tekemisen taso
• Haluat kehittyä kokkina ja oppia uutta
• Aikaisempi kokemus pihviravintolasta katsotaan eduksi

Asenne ja halu oppia ovat meille vähintään yhtä tärkeitä kuin aikaisempi kokemus.

Miksi tähän mahdollisuuteen kannattaa tarttua?

• Mahdollisuuden olla mukana uuden Stefan’s Steakhouse -ravintolan avauksessa Rovaniemellä
• Mielenkiintoisen työympäristön Lapin vilkkaassa talvisesongissa
• Mahdollisuuden kehittää omaa osaamistasi laadukkaan ruoan ja pihviravintolan parissa
• Ammattitaitoisen tiimin ja organisaation tuen
• Kil­l­p‑ ...? Wait maybe I'm misreading; but original text: there's "Kil­l­p‑ …?"
• Ympärivuotisen osa-aikaisen 90 h / 3 vko työsuhteen

Oletko valmis tarttumaan tilaisuuteen?

Haluamme tehdä työnhausta sinulle vaivatonta ja helppoa. Jätä yhteystietosi sekä lyhyt kuvaus itsestäsi ja osaamisestasi alla olevan hakulomakkeen kautta.

Aloita uusi urasi tästä ja lähetä hakemuksesi tänään!