Kokki - Stefan´s Steakhouse Rovaniemi

NoHo Partners Plc; Rovaniemi; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Part time

Benefits offered by this job

Henkilöstöedut

Ammattitaitoinen tiimi

Job summary

NoHo Partners Plc:n Stefan’s Steakhouse Rovaniemellä hakee kokkia osaksi tiimiä. Vastaat oman osuutesi laadukkaasta ruoasta sekä Stefan’sin konseptin mukaisesta esillepanosta.

Työskentely on tiimipohjaista, kiireenkin keskellä. Keskeistä on laadukas raaka-aine, ammattitaito ja oppimishalu. Tarjolla ympärivuotinen osa-aikainen työsuhde 90 tuntia / 3 viikkoa.

Qualifications

• Kokin koulutus tai aikaisempi ammattikeittiökokemus.
• Kokemus pihviravintolasta katsotaan eduksi.
• Oma-aloitteinen asenne ja halu oppia.
• Kyky työskennellä kiireessä tiimissä.

Responsibilities

• Ruoan valmistus ja esillepano.
• Keittiön päivittäiset valmistelut.
• Oman työpisteen sujuva ja siisti toiminta.
• Yhteistyö tiimin kanssa keittiön tehokkaan ja laadukkaan toiminnan takaamiseksi kiireessä.

Skills

Kokkityöskentely

Tiimityö

Laadukas ruoka

Oma-aloitteisuus

Education

Kokin koulutus

Job description

Etsimme kokkia osaksi Rovaniemen Stefan’sin keittiötiimiä. Kokkina olet tärkeä osa Stefan’sin keittiötiimiä ja vastaat omalta osaltasi siitä, että asiakkaidemme lautasille päätyy laadukasta ja Stefan’sin konseptin mukaista ruokaa.

Työsi koostuu muun muassa ruoan valmistamisesta ja esillepanosta, keittiön päivittäisistä valmisteluista sekä oman työpisteesi sujuvasta ja siististä toiminnasta. Työskentelet osana tiimiä ja huolehdit yhdessä muiden kanssa siitä, että keittiö toimii tehokkaasti ja laadukkaasti myös kiireisimpinä hetkinä.

Stefan’silla hyvä ruoka ei synny turhasta kikkailusta, vaan laadukkaista raaka-aineista, ammattitaidosta ja huolellisesta tekemisestä. Tässä tehtävässä pääset työskentelemään osana pihviravintolaa, jossa laadukkaalla lihalla ja sen oikeaoppisella käsittelyllä on tärkeä rooli.

Etsimme sinua, jos

• Sinulla on kokin koulutus tai aikaisempaa kokemusta ammattikeittiöstä
• Olet motivoitunut ja haluat tehdä työsi hyvin
• Pystyt työskentelemään tehokkaasti myös kiireessä
• Olet tiimipelaaja ja tulet toimeen erilaisten ihmisten kanssa
• Sinulle on tärkeää ruoan laatu ja hyvä tekemisen taso
• Haluat kehittyä kokkina ja oppia uutta

Aikaisempi kokemus pihviravintolasta katsotaan eduksi, mutta asenne ja halu oppia ovat meille vähintään yhtä tärkeitä kuin aikaisempi kokemus.

Mitä tarjoamme?

• Mahdollisuuden olla mukana uuden Stefan’s Steakhouse -ravintolan avauksessa Rovaniemellä
• Mielenkiintoisen työympäristön Lapin vilkkaassa talvisesongissa
• Mahdollisuuden kehittää omaa osaamistasi laadukkaan ruoan ja pihviravintolan parissa
• Ammattitaitoisen tiimin ja organisaation tuen
• Kilpailukykyisen palkkauksen ja henkilöstöedut
• Mahdollisuuden kasvaa ja kehittyä osana Suomen johtavaa ravintola-alan toimijaa
• Ympärivuotisen osa‑aikaisen 90h/3vko työsuhteen

Jos haluat olla mukana tekemässä Rovaniemen uudesta Stefan’sista onnistunutta ja päästä osaksi huipputiimiä, kuulemme mielellämme sinusta!