Kokki, Stadin ammattiopisto, Roihupellon kampus

Helsingin kaupunki – Helsingfors stad – City of Helsinki; Helsinki; On-site; EUR 31,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Lomaedut

Kokemuslisä

Kaupunkipyöräedun

ePassi Flex

Työsuhdematkalippuedun

Hyvinvointietu

Lounasedu

Asuntoetu

Job summary

Stadin AO:n Roihupellon kampuksella etsitään kokenutta suurtalouskokkia vastaamaan kouluruoan päivittäisestä tarjoamisesta. Työ on osa Palvelukeskus Helsingin monipalvelut-yksikköä ja sijoittuu koulun keittiöön.

Työaika on arkisin klo 7–14:39 ja tehtävä on määräaikainen 23.10.26–31.12.2027. Vastuullasi on erikoisruokavalioiden ja perusruokien valmistus reseptejä noudattaen sekä keittiön siisteydestä ja astiahuollosta huolehtiminen.

Qualifications

• Soveltuva koulutus tai kokemusta suurtaloustuotannosta.
• Hygieniapassi suoritettu.

Responsibilities

• Valmistat perus- ja erityisruokavalioita sekä välipaloja reseptien mukaan.
• Huolehdit keittiön siisteydestä ja astiahuollosta.
• Kohtaat päivittäin asiakkaita ammattimaisella otteella.

Skills

Kokkina työskentäminen

Erikoisruokavaliot

Asiakaspalvelu

Education

Koulutus suurtaloustuotannosta

Job description

Etsitkö työtä, jossa pääset hyödyntämään keittiöosaamistasi ja näkemään työsi tulokset joka päivä? Stadin AO:n Roihupellon kampus etsii kokenutta suurtalouskokkia, joka arvostaa laadukasta ruokaa, sujuvaa yhteistyötä ja vaihtelevaa työarkea. Tehtävä on määräaikainen ajalle 23.10.26-31.12.2027.

Kokkina työskennellessäsi toimit osana Palvelukeskus Helsingin monipalvelut-yksikköä, jonka henkilöstö tuottaa ruoka- ja puhtauspalveluita kaupungin eri yksiköissä. Tässä tehtävässä työskentelet kokkina koulun keittiössä, jossa yhdessä muun tiimin kanssa huolehdit päivittäisen kouluruoan tarjoamisesta sadoille asiakkaille!

Stadin AO:n Roihupellon kampuksella toimii valmistuskeittiö, jossa valmistetaan päivittäin lounas noin 1200 asiakkaalle. Keittiön ammattitaitoisessa tiimissä työskentelee lisäksesi toinen kokki, ruokapalveluvastaava sekä kuusi ruokapalvelutyöntekijää.

Mitä pääset meillä tekemään?

Kokkina olet keskeisessä roolissa kohteen ruokapalveluissa yhdessä työtovereidesi kanssa. Tehtäviisi kuuluu perus- ja erityisruokavalioruokien sekä välipalatuotteiden valmistus reseptejä tarkasti noudattaen. Vastuullasi on myös keittiön siisteydestä ja astiahuollosta huolehtiminen. Kohtaat työssäsi päivittäin paljon ihmisiä, joten odotamme sinulta ammattimaista ja lämminhenkistä asiakaspalveluasennetta.

Näillä edellytyksillä menestyt tehtävässä:

• sinulla on soveltuva koulutus tai kokemusta suurtaloustuotannosta,
• olet suorittanut hygieniapassin,
• kommunikoit sujuvasti suomen kielellä työtilanteissa,
• toimit omatoimisesti ja huolellisesti sekä
• sinulla on osaamista erikoisruokavalikoista.

Mitä tarjoamme sinulle?

Tarjoamme sinulle kokoaikaisen ja määräaikaisen työpaikan vuoden 2027 loppuun saakka. Työaikasi on säännöllinen ja ennakoitava, arkisin klo 7-14.39 välillä.

Tarjoamme Suomen suurimman työnantajan vakauden lisäksi kattavat edut hyvinvointisi tueksi, kuten runsaat lomaedut (jopa 38 arkipäivää), kokemuslisät (5 vuoden kokemuksella 3 % ja 10 vuoden kokemuksella 8 %), kaupunkipyöräedun, ePassi Flex-edun, joka sisältää liikunta- ja kulttuuriedun, työsuhdematkalippuedun sekä hyvinvointiedun (maksimissaan 550 €/kalenterivuosi) ja lounasedun. Voit itse vaikuttaa ansioihisi erilaisilla palkkioilla, minkä lisäksi kaupungin työntekijöillä on etusija Auroranlinnan asuntoihin. Panostamme myös henkilöstömme osaamisen kehittämiseen tarjoamalla erilaisia koulutusmahdollisuuksia.