Aamiaisvastaava sali / Breakfast Supervisor Dining Room – Ravintola Aura, SkyView Igloo Resort

Arctic Career Oy; Rovaniemi; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Accommodation provided

Seasonal work

Work with international guests

Job summary

Arctic Career Oy partners with SkyView Igloo Resort to recruit a Breakfast Supervisor for Restaurant Aura. The role leads the morning shift, ensuring high-quality, friendly service in a unique Lapland setting. Seasonal full-time work with accommodation and international guest exposure.

Requirements include prior breakfast service or supervisory experience, English fluency, hotel or resort background, hygiene passport, and legal right to work in Finland. Start date to be agreed, approx.

Qualifications

• Previous breakfast service experience or supervisory duties.
• Good command of English as English is the main working language.
• Experience in hotel, travel, or resort environments.
• Organised, proactive work style with problem-solving ability.
• Strong communication and customer service mindset.
• Valid Finnish Hygiene Passport and right to work in Finland.

Responsibilities

• Lead the breakfast shift and ensure the smooth operation of the entire breakfast service.
• Oversee buffet preparation, presentation, quality, and replenishment.
• Organise the morning team’s work, delegate tasks, and guide team members.
• Ensure friendly, efficient, and high-quality service, even during busy periods.
• Maintain cleanliness, hygiene standards, and food safety self-monitoring procedures during the shift.
• Take initiative in resolving unexpected situations and ensure breakfast service runs as planned.

Skills

Team leadership

Customer service

English language

Proactive & organized

Job description

Oletko parhaimmillasi aikaisin aamulla? Hallitsetko kokonaisuuksia, johdatko tiimiä luontevasti ja säilyykö tilanne hallinnassasi myös kiireen keskellä?

Etsimme asiakkaallemme SkyView Igloo Resortille aamiaisvastaavaa Ravintola Auraan. Tässä tehtävässä pääset vastaamaan siitä, että resortin vieraiden päivä alkaa laadukkaasti ja sujuvasti ainutlaatuisissa maisemissa, keskellä Lapin upeaa luontoa.

Sinulla on tärkeä rooli sekä aamiaisen onnistumisessa että vieraiden kokonaisvaltaisessa asiakaskokemuksessa.

Mitä työ pitää sisällään?

• Johdat aamiaisvuoron toimintaa ja vastaat aamiaisen sujuvasta kokonaisuudesta.
• Huolehdit buffetin valmistelusta, esillepanosta, laadusta ja täydentämisestä.
• Organisoit aamuvuoron työt, jaat tehtävät ja ohjaat tiimiäsi.
• Varmistat, että palvelu on ystävällistä, tehokasta ja laadukasta myös kiireen keskellä.
• Huolehdit ravintolan siisteydestä, hygieniasta ja omavalvonnasta vuorosi aikana.
• Ratkaiset eteen tulevia tilanteita oma-aloitteisesti ja varmistat, että aamiainen toimii suunnitellusti.

Mitä odotamme sinulta?

• Aikaisempaa kokemusta aamiaistarjoilusta ja vastuutehtävistä tai tiimin ohjaamisesta.
• Hyvää englannin kielen taitoa, sillä työkieli on pääosin englanti.
• Kokemusta hotelli-, matkailu- tai resort-ympäristöstä.
• Järjestelmällistä ja oma-aloitteista työotetta sekä kykyä ennakoida ja ratkaista ongelmia.
• Hyviä vuorovaikutustaitoja ja palveluasennetta.
• Voimassa olevaa hygieniapassia.
• Voimassa oleva työskentelylupa Suomeen

We are looking for someone who takes ownership, knows what needs to be done next, and helps the team succeed together.

Mitä tarjoamme sinulle?

• Kokoaikaisen sesonkityön ainutlaatuisessa resort-ympäristössä.
• Kuukausipalkan 2 600 €.
• Vastuullisen roolin, jossa pääset vaikuttamaan merkittävästi vieraiden viihtyvyyteen ja asiakastyytyväisyyteen.
• Majoitusjärjestelyt Arctic Careerin kautta.
• Mahdollisuuden työskennellä kansainvälisten vieraiden ja osaavan tiimin parissa Lapin matkailun vilkkaimpaan sesonkiin.
• Työ kestää sesongin ajan, arviolta 10.4.2027 asti. Työn aloitus sovitaan erikseen.

Iris Risto
[e-mail]
050 537 7545

Are you at your best early in the morning? Can you manage the big picture, lead a team naturally, and keep everything running smoothly even when the restaurant gets busy?

We are looking for a Breakfast Supervisor for our client, SkyView Igloo Resort, at Restaurant Aura. In this role, you will help ensure that every guest starts their day with an exceptional breakfast experience in a truly unique setting, surrounded by the stunning nature of Lapland and beneath the resorts beautiful glass roofs.

You will play an important role in ensuring both the smooth operation of breakfast service and a memorable guest experience.

Your responsibilities

• Lead the breakfast shift and ensure the smooth operation of the entire breakfast service.
• Oversee buffet preparation, presentation, quality, and replenishment.
• Organise the morning team’s work, delegate tasks, and guide team members throughout the shift.
• Ensure friendly, efficient, and high-quality service, even during busy periods.
• Maintain cleanliness, hygiene standards, and food safety self-monitoring procedures during your shift.
• Take initiative in resolving unexpected situations and ensure that breakfast service runs according to plan.

What we are looking for

• Previous experience in breakfast service, preferably with experience in a supervisory role or leading a team.
• Good English language skills, as English is the primary working language.
• Experience in a hotel, tourism, or resort environment.
• A proactive and organised approach to work, with the ability to anticipate needs and solve problems.
• Excellent communication skills and a strong customer service mindset.
• A valid Finnish Hygiene Passport.
• A valid right to work in Finland

We are looking for someone who takes ownership, knows what needs to be done next, and helps the team succeed together.

What we offer

• Full-time seasonal employment in a unique resort environment.
• A monthly salary of €2,600.
• A responsible position where you can make a real difference to guest satisfaction and the overall guest experience.
• Accommodation arrangements through Arctic Career.
• The opportunity to work with international guests and a skilled team during Lapland’s busy winter tourism season.

The position is seasonal and is expected to continue until approximately 10 April 2027. The starting date will be agreed upon separately.

For more information, please contact:

Iiris Risto
[e-mail]
[phone]

Tarjoamme

• E-passi edun työsuhteen kestäessä yli 5kk
• Kuukausittaisia palkitsemisia
• Työterveys

Arctic Career Oy

Arctic Career on rovaniemeläinen pehmeiden arvojen henkilöstöalan yritys ja me teemme työtä sydämellä,
kunnioittaen arvojamme, välittäminen, rohkeus, kiltteys, ilo, vastuullisuus ja oppiminen.
Etsitään yhdessä sinulle työ, jota on ilo tehdä!

Puhelin: 040 512 7483 Sähköposti: [e-mail] Sijainti: Korkalonkatu 18, 3 kerros, Rovaniemi An employment services Company that has a passion for encountering people personally, kindly and with care.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala