Aamiaisvastaava / Breakfast Supervisor – Ravintola Aura, SkyView Igloo Resort

Arctic Career Oy; Rovaniemi; In loco; EUR 26.000 - 32.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Majoitusjärjestelyt Arctic Careerin ka

Työ Lapin sesongin aikana

Palkka 2 600 €/kk

Descrizione del lavoro

SkyView Igloo Resort etsii aamiaisvastaavaa varmistamaan, että aamiaistarjoilu sujuu saumattomasti ainutlaatuisissa Lapin maisemissa ja asiakkaiden kirjaukset aloittuvat laadukkaasti.

Tehtävä on kokopäiväinen sesonkityö, jossa johdat aamuvuoron tiimiä, vastaat buffetin esillepanosta sekä laadusta, ja varmistat hygieniasta sekä tehokkaan palvelun kiireen aikana. Työ alkaa sovittavana ajankohtana ja kesto on sesonki, suunnilleen 10.4.2027 saakka.

Competenze

• Aikaisempaa kokemusta aamiaistarjoilusta ja vastuutehtävistä tai tiimin ohjaamisesta.
• Hyvää englannin kielen taitoa, kieli on pääosin englanti.
• Kokemus hotelli-, matkailu- tai resort-ympäristöstä.
• Järjestelmällinen ja oma-aloitteinen työote sekä kyky ennakoida ja ratkaista ongelmia.
• Hyvät vuorovaikutustaidot ja palveluasenne.
• Voimassa oleva hygieniapassi.

Mansioni

• Lead the breakfast shift and ensure the smooth operation of the entire breakfast service.
• Oversee buffet preparation, presentation, quality, and replenishment.
• Organise the morning team’s work, delegate tasks, and guide team members throughout the shift.
• Ensure friendly, efficient, and high-quality service, even during busy periods.
• Maintain cleanliness, hygiene standards, and food safety self-monitoring procedures during your shift.
• Take initiative in resolving unexpected situations and ensure that breakfast service runs according to plan.

Conoscenze

Aamiaistarjoilu

Johtaminen

Asiakaspalvelu

Englannin taito

Descrizione del lavoro

Oletko parhaimmillasi aikaisin aamulla? Hallitsetko kokonaisuuksia, johdatko tiimiä luontevasti ja säilyykö tilanne hallinnassasi myös kiireen keskellä?

Etsimme asiakkaallemme SkyView Igloo Resortille aamiaisvastaavaa Ravintola Auraan. Tässä tehtävässä pääset vastaamaan siitä, että resortin vieraiden päivä alkaa laadukkaasti ja sujuvasti ainutlaatuisissa maisemissa, keskellä Lapin upeaa luontoa.

Sinulla on tärkeä rooli sekä aamiaisen onnistumisessa että vieraiden kokonaisvaltaisessa asiakaskokemuksessa.

Mitä työ pitää sisällään?

• Johdat aamiaisvuoron toimintaa ja vastaat aamiaisen sujuvasta kokonaisuudesta.
• Huolehdit buffetin valmistelusta, esillepanosta, laadusta ja täydentämisestä.
• Organisoit aamuvuoron työt, jaat tehtävät ja ohjaat tiimiäsi.
• Varmistat, että palvelu on ystävällistä, tehokasta ja laadukasta myös kiireen keskellä.
• Huolehdit ravintolan siisteydestä, hygieniasta ja omavalvonnasta vuorosi aikana.
• Ratkaiset eteen tulevia tilanteita oma-aloitteisesti ja varmistat, että aamiainen toimii suunnitellusti.

Mitä odotamme sinulta?

• Aikaisempaa kokemusta aamiaistarjoilusta ja vastuutehtävistä tai tiimin ohjaamisesta.
• Hyvää englannin kielen taitoa, sillä työkieli on pääosin englanti.
• Kokemusta hotelli-, matkailu- tai resort-ympäristöstä.
• Järjestelmällistä ja oma-aloitteista työotetta sekä kykyä ennakoida ja ratkaista ongelmia.
• Hyviä vuorovaikutustaitoja ja palveluasennetta.
• Voimassa olevaa hygieniapassia.

Mitä tarjoamme sinulle?

• Kokoaikaisen sesonkityön ainutlaatuisessa resort-ympäristössä.
• Kuukausipalkan 2 600 €.
• Vastuullisen roolin, jossa pääset vaikuttamaan merkittävästi vieraiden viihtyvyyteen ja asiakastyytyväisyyteen.
• Majoitusjärjestelyt Arctic Careerin kautta.
• Mahdollisuuden työskennellä kansainvälisten vieraiden ja osaavan tiimin parissa Lapin matkailun vilkkaimpaan sesonkiin.
• Työ kestää sesongin ajan, arviolta 10.4.2027 asti. Työn aloitus sovitaan erikseen.

Your responsibilities

• Lead the breakfast shift and ensure the smooth operation of the entire breakfast service.
• Oversee buffet preparation, presentation, quality, and replenishment.
• Organise the morning team’s work, delegate tasks, and guide team members throughout the shift.
• Ensure friendly, efficient, and high-quality service, even during busy periods.
• Maintain cleanliness, hygiene standards, and food safety self-monitoring procedures during your shift.
• Take initiative in resolving unexpected situations and ensure that breakfast service runs according to plan.

What we are looking for

• Previous experience in breakfast service, preferably with experience in a supervisory role or leading a team.
• Good English language skills, as English is the primary working language.
• Experience in a hotel, tourism, or resort environment.
• A proactive and organised approach to work, with the ability to anticipate needs and solve problems.
• Excellent communication skills and a strong customer service mindset.
• A valid Finnish Hygiene Passport.

What we offer

• Full-time seasonal employment in a unique resort environment.
• A monthly salary of €2,600.
• A responsible position where you can make a real difference to guest satisfaction and the overall guest experience.
• Accommodation arrangements through Arctic Career.
• The opportunity to work with international guests and a skilled team during Lapland’s busy winter tourism season.
• The position is seasonal and is expected to continue until approximately 10 April 2027. The starting date will be agreed upon separately.

Tarjoamme

• E-passi edun työsuhteen kestäessä yli 5kk
• Kuukausittaisia palkitsemisia
• Työterveys

For more information, please contact:

Iiris Risto
[e-mail]
[phone]

Työsuhde: Toimeksianto

Palkka: Muu

Työskentelyaika: Päivätyö, Jaksotyö, Viikonloppuisin

Paikkoja: 1

Hakuohjeet: Vuokratyö

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala