À la carte kokki, Vantaa

YES Your Excellent Staff Oy; Vantaa; On-site; EUR 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Vakituisen työsuhteen

Perehdytys

Kansainvälinen ympäristö

Arvostettu työpaikka -sertifikaatti

Job summary

YES Your Excellent Staff Oy on haussa kokki vakituiseen työsuhteeseen Vantaalle lentokentän alueelle. Työpäivät koostuvat lentoaterioiden valmistuksesta fine dining -tasoisia aterioita reseptien mukaan. Tarjoamme perehdytyksen, kansainvälisen ympäristön ja selkeät prosessit. Palkka 12,21–15,04 €/h, kaksivuorotyö klo 6–22.

Qualifications

• Alan koulutusta tai kokemusta kokin tehtävistä, erityisesti ravintolapuolelta.
• Hyvä reseptinlukutaito ja kyky noudattaa ohjeistuksia.
• Ymmärrys elintarvikehygieniasta, omavalvonnasta ja tuotantoympäristöstä.
• Tarkka ja huolellinen työote.
• Hyvä paineensietokyky.
• Sujuva suullinen ja kirjallinen suomen tai englannin kielen taito.
• Voimassa oleva hygieniapassi.

Responsibilities

• Aterioiden valmistus reseptien mukaisesti.
• Aterioiden sovittaminen asiakkaiden toiveiden mukaan.
• Laadun varmistaminen ja tasaisen työnlaadun ylläpitäminen.
• Työ on kaksivuorotyötä klo 6:00–22:00, aloitus sopimuksen mukaan.

Skills

Kokin kokemus

Reseptien lukutaito

Hygieniapassi

Paineensieto

Kielitaito suomi/englanti

Job description

Laatu ja tarkkuus kunnossa? Hae kokiksi ainutlaatuiseen ympäristöön!

Asiakasyritys on kansainvälisessä toimintaympäristössä toimiva elintarvikealan toimija, joka valmistaa korkeatasoisia aterioita lentoliikenteen käyttöön. Toiminta perustuu tarkkoihin laatustandardeihin, tehokkaaseen tuotantoon ja ammattimaiseen tekemiseen.

Etsimme asiakasyrityksellemme kokkia vakituiseen työsuhteeseen Vantaalle lentocateringin pariin. Työ tarjoaa monipuolisen ja vaativan ympäristön, jossa valmistetaan lentoaterioita yhdelle maailman vaativimmista ja laadukkaimmista lentoyhtiöistä sekä yksityislentojen asiakkaille.

Työtehtäviin kuuluu aterioiden valmistus reseptien mukaisesti sekä tarvittaessa niiden soveltaminen asiakkaiden toiveiden mukaan. Tehtävässä korostuvat tasainen työnlaatu, huolellisuus sekä kyky työskennellä ympäristössä, jossa laatuvaatimukset ja aikataulut ovat tarkasti määriteltyjä. Tuotteet ovat laadultaan korkeatasoisia fine dining aterioita, ja työssä yhdistyvät à la carte keittiöosaaminen sekä tuotannollinen tekeminen.

Tehtävä soveltuu kokeille, joka arvostaa järjestelmällistä työskentelytapaa ja pystyy pitämään laadun tasaisena myös kiireessä.

Työ on kaksivuorotyötä ja sijoittuu viikon kaikille päiville vaihtelevasti klo 6.00–22.00 välille. Aloitus mahdollisimman pian. Haastattelemme jo hakuaikana, joten toimi ripeästi!

Odotamme sinulta:

• Alan koulutusta tai kokemusta kokin tehtävistä, erityisesti ravintolapuolelta
• Hyvää reseptinlukutaitoa ja kykyä työskennellä ohjeistusten mukaan
• Ymmärrystä elintarvikehygieniasta, omavalvonnasta ja tuotantoympäristöstä
• Tarkkaa ja huolellista työotetta
• Hyvää paineensietokykyä
• Sujuvaa suullista ja kirjallista suomen tai englannin kielen taitoa
• Voimassa olevaa hygieniapassia

Tarjoamme sinulle:

• Vakituisen työsuhteen
• Palkkauksen vähintään MaRaTES:n mukaisesti 12,21-15,04 €/h osaamisesi huomioiden
• Perehdytyksen työtehtäviin ja toimintatapoihin
• Mahdollisuuden työskennellä kansainvälisessä ja vaativassa ympäristössä
• Selkeät prosessit ja toimivan työyhteisön tueksi arkeen

Tehtävään valitulle henkilölle tehdään salmonellatesti. Työpaikka sijaitsee HelsinkiVantaan lentoaseman alueella, ja tehtävään kuuluu suppea turvallisuusselvitys. Pidempi työhistoria Suomessa (noin 5 vuotta) katsotaan eduksi selvityksen kannalta, mutta ei ole tehtävän ehdoton edellytys.

Oletko valmis tarttumaan tilaisuuteen?

Voit yhdistää helposti vapaa-ajan harrastuksesi tai opiskelusi tarjoamiimme töihin.
Toimialoihimme kuuluu mm. rakentaminen, teollisuus, logistiikka, toimisto- ja kaupan ala sekä hotelli- ja ravintola-ala.

Meille on myönnetty Arvostettu työpaikka® – sertifikaatti vuosille 2025–2026. Tämä tunnustus kertoo siitä, että panostamme työyhteisöömme, arvostamme työntekijöitämme ja kehitämme toimintaamme henkilöstön palautteen pohjalta.

Osaamisalue: Hotelli-, ravitsemus- & matkailuala