Warehouse Manager - Meliá Sol y Nieve

Meliá Hotels International; Granada; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena hotelera internacional busca un/a responsable de gestión de economato en Granada. La persona seleccionada supervisará la recepción y almacenamiento de productos, gestionará el presupuesto del departamento y deberá garantizar el cumplimiento de normas de calidad y sostenibilidad. Se requiere experiencia en el sector hotelero y manejo de SAP y COUPA. Se ofrece un entorno dinámico y compromiso con la igualdad y la diversidad.

Formación

• Experiencia previa en gestión de economato o almacén, preferiblemente en entorno hotelero.
• Conocimientos en control de inventario y gestión de proveedores.
• Compromiso con la sostenibilidad y la calidad.

Responsabilidades

• Supervisar la recepción, almacenamiento y suministro de productos.
• Controlar el stock y asegurar niveles óptimos de existencias.
• Gestionar el presupuesto del departamento.

Conocimientos

Gestión de economato

Análisis de costes

Liderazgo

Orientación a resultados

Trabajo en equipo

Herramientas

SAP

COUPA

Descripción del empleo

Misión del puesto:

Responsable de la gestión del Economato, liderando la recepción de las mercancías, custodia y suministro adecuado de todos los productos, géneros, artículos o bienes que se utilizan para la operación y mantenimiento de la unidad de negocio. De acuerdo con las directrices establecidas para el control de inventario, asegura el correcto nivel de existencias marcadas para cada producto. Presta especial atención a la calidad de los productos en el momento de la recepción, así como que se mantengan en condiciones adecuadas para su consumo, todo ello cumpliendo con las políticas y procedimientos establecidos. Propone e impulsa iniciativas para aprovechar sinergias y optimizar los costes de su unidad de negocio.

¿Qué tendrás que hacer?

• Supervisar la recepción, almacenamiento y suministro de productos a los distintos departamentos.
• Controlar el stock, inventarios y pedidos en el sistema, asegurando niveles óptimos de existencias.
• Analizar y optimizar los procesos del economato, proponiendo mejoras e iniciativas de ahorro.
• Gestionar el presupuesto del departamento, controlando desviaciones y resultados económicos.
• Garantizar el cumplimiento de normas de calidad, seguridad, sostenibilidad y salud laboral.
• Colaborar con Compras, Administración y Guest Experience para mejorar la operación y servicio.

¿Qué buscamos?

• Experiencia previa en gestión de economato o almacén, preferiblemente en entorno hotelero.
• Conocimientos en control de inventario, gestión de proveedores y análisis de costes.
• Capacidad analítica, liderazgo y orientación a resultados.
• Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
• Compromiso con la sostenibilidad, la calidad y la mejora continua.
• Manejo fluido de herramientas informáticas y sistemas de gestión (SAP y COUPA).

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página Protege tu candidatura.

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