Tecnólogo de Procesos

Grupo Bimbo; Guadalajara; Presencial; EUR 42.000 - 54.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Bimbo, la mayor empresa de panificación del mundo, busca un Tecnólogo de Procesos para sus plantas de Guadalajara. La misión es mejorar procesos y aplicar nuevas tecnologías en todas las categorías.

Se requiere grado en Ingeniería Química, Excel avanzado y 3–5 años de experiencia en posiciones similares. Se viajará aproximadamente el 50% del tiempo entre fábricas en España, Portugal y al extranjero; experiencia en Lean Manufacturing es valorada.

Formación

• Formación técnica y experiencia en el sector panificación.
• Conocimiento de materias primas y procesos de panificación.
• Disponibilidad para viajar a fábricas en España, Portugal y al extranjero ~50% del tiempo.
• Conocimiento avanzado de procesos de panificación y pastelería.
• Capacidad para innovar e investigar nuevas tecnologías y procesos industriales.
• Desempeñar el 100% del trabajo en las fábricas y líneas de producción.
• Experiencia en mejora continua (Lean Manufacturing).

Responsabilidades

• Escalar de la mano de los técnicos de I+D las recetas y procesos a nivel industrial en nuestras plantas de fabricación.
• Interactuar con proveedores de ingredientes y maquinaria.
• Viajar 50% del tiempo a fábricas de Bimbo Iberia y, si fuera necesario, al extranjero.
• Trabajar en la mejora de procesos e implementación de nuevas tecnologías y procesos industriales.
• Puesta a punto de nueva maquinaria y nuevos productos.
• Desarrollar y mantener la calidad y eficiencia de las líneas de producción.
• Valoración y aplicación de Lean Manufacturing en los procesos.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Habilidades de comunicación

Empatía

Trabajar bajo presión

Educación

Grado en Ingeniería Química

Herramientas

Excel Avanzado

Descripción del empleo

En Grupo Bimbo estamos en busca de colaboradores que quieran alimentar un mundo mejor.

¿Quieres ser parte de una gran empresa que alimenta el mundo con grandes acciones?

Es tu oportunidad de colaborar con nosotros y pertenecer a una gran comunidad global que se encarga de llevar alimentos deliciosos y nutritivos a las manos de todos.

Grupo Bimbo es la mayor empresa de panificación del mundo. Estamos presentes en 39 países y cuatro continentes: América, Europa, África y Asia. Fabricamos más de 13.000 productos diferentes en categorías como pan, dulce, galletas y pan tostado.

¡Seguimos creciendo! Actualmente estamos buscando un Tecnólogo de Procesos en Guadalajara.

En dependencia del Manager de Servicios Técnicos , la misión principal es trabajar en la mejora de procesos en nuestras líneas de producción y en la implementación de nuevas tecnologías en todas las categorías en las que operamos .

Funciones:

• Escalar de la mano de los técnicos de I+D las recetas y procesos a nivel industrial en nuestras plantas de fabricación, para lo cual se necesita formación técnica y experiencia en el sector .


• Será necesario tener conocimiento sobre las materias primas y procesos necesarios en la industria de panificación para lo cual se requerirá poder interactuar con proveedores de ingredientes y maquinaria.


• Es imprescindible tener disponibilidad para viajar a las diferentes fábricas que Bimbo Iberia tiene en España y Portugal así como viajar al extranjero si fuera necesario. Aproximadamente viajará un 50% de su tiempo.


• Conocimiento avanzado de los procesos de panificación y pastelería.


• Capacidad para innovar e investigar en nuevas tecnologías y procesos industriales.


• Desempeñará el 100% de su trabajo en las fábricas y líneas de producción para lo cual ha de ser una persona que le apasione el control de procesos industriales y puesta a punto de nueva maquinaria y nuevos productos.


• Se valorará experiencia en mejora continua ( Lean Manufacturing )


• Grado en Ingeniería Química


• Excel Avanzado


• De 3-5 años de experiencia en posición similar

Competencias:

• Capacidad para trabajar en equipo


• Habilidades en comunicación


• Empatía


• Habilidades para trabajar en un entorno industrial bajo presión.

“Le informamos que, de conformidad con la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales (LOPDGDD) y el Reglamento (UE) 216/679 General Europeo de Protección de Datos (RGPD), los datos personales que nos facilita quedarán almacenados en un fichero “Gestión de Personal” registrado por BIMBO (con denominación social BAKERY IBERIAN INVESTMENTS, S.L.), con la finalidad de analizar su perfil profesional a los efectos de hacerle partícipe en los procesos de selección que se desarrollen en BIMBO a la vista de los puestos/becas vacantes o de nueva creación que se originen periódicamente.

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