Técnico de Calidad - Panadería | Desarrollo Profesional

Tradipan; Getafe; Presencial; EUR 26.000 - 34.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Desarrollo profesional

Plan de crecimiento en la empresa

Descripción de la vacante

TRADICIONAL PANADERA, parte de un grupo líder en alimentación, busca un Técnico de Calidad para su centro de Getafe. Participarás activamente en el sistema de calidad, asegurando el cumplimiento normativo y la gestión de incidencias en la cadena de suministro de panadería y bollería.

La posición requiere experiencia en calidad del sector alimentación y formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, con preferencia por un máster en seguridad alimentaria.

Formación

• Cumplimiento de requisitos normativos de IFS.
• Gestión de registros del sistema de calidad interno.
• Defensa en auditorías.
• Gestión de reclamaciones.
• Control de la materia prima y envases/embalajes recibidos en fábrica.
• Seguimiento APPCC.
• Gestión y mantenimiento de fichas técnicas actualizadas.
• Experiencia práctica mínima de 3–4 años en área de calidad en sector alimentación.
• Formación en Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
• Deseable Máster en área de seguridad alimentaria o similar.
• Actitud, proactividad y ganas de desarrollarse.

Responsabilidades

• Garantizar el cumplimiento de requisitos normativos de IFS.
• Gestión de registros generados del sistema de calidad interno.
• Defensa en auditorías.
• Gestión de reclamaciones.
• Control de la materia prima y envases/embalajes que se recepcionan en fábrica.
• Seguimiento APPCC.
• Gestión y mantenimiento de fichas técnicas actualizadas.

Educación

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Máster en seguridad alimentaria

Descripción del empleo

TRADICIONAL PANADERA, parte de un grupo líder en alimentación, busca un Técnico de Calidad para su centro de Getafe. Participarás activamente en el sistema de calidad, asegurando el cumplimiento normativo y la gestión de incidencias en la cadena de suministro de panadería y bollería.

La posición requiere experiencia en calidad del sector alimentación y formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, con preferencia por un máster en seguridad alimentaria.