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Técnico Calidad

HORNO DE SAN JUAN

Sant Julià del Llor i Bonmatí

Presencial

EUR 30.000 - 50.000

Jornada completa

Hace 8 días

Descripción de la vacante

Una empresa alimentaria histórica está buscando Técnicos/as de Calidad para unirse a su equipo en Bonmatí. Los candidatos se encargarán del control de calidad en procesos alimentarios y asegurarán el cumplimiento de estándares. Se ofrece un ambiente de trabajo dinámico con tecnología avanzada y un horario intensivo de mañana.

Formación

  • Experiencia en control de calidad y seguridad alimentaria.
  • Conocimientos en auditorías internas y externas.
  • Habilidades para gestionar no conformidades.

Responsabilidades

  • Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad.
  • Realizar inspecciones y auditorías a proveedores.
  • Asegurar el control de calidad del producto terminado.
  • Gestionar documentación del sistema de calidad.
Descripción del empleo
¿Quiénes somos?

Horno de San Juan es una Compañía fabricante de bizcochos y bases de tartas horneadas con más de 100 años de historia en la que combinamos nuestro espíritu artesano y familiar con nuestra ambición de crecimiento constante y vanguardia industrial.

¿Qué buscamos?

En Horno de San Juan estamos buscando a tres Técnicos/as de Calidad para incorporarse de forma estable en nuestro centro productivo ubicado en Bonmatí, Girona. En el mismo disfrutarás de una buena experiencia personal y profesional acompañado de las mejores personas y tecnología.

Misión del puesto

Realizar el control de calidad y seguridad alimentaria en los procesos de materia prima y producto acabado.

Funciones principales
  • Control del cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria durante todo el proceso de fabricación, supervisión de materias primas, producto final, controles de entrada, envíos de muestras a análisis externos y reclamaciones a proveedores.
  • Realizar las inspecciones y auditorias internas y externas a proveedores de materias primas y otros materiales, de acuerdo a la planificación establecida por el Responsable de Calidad.
  • Asegurar el control de calidad del producto terminado manteniendo la documentación establecida en el sistema de calidad y recogiendo y almacenando las contra muestras de los productos almacenados.
  • Asegurar el adecuado conocimiento y aplicación de los procesos por parte del personal de la planta, a través del asesoramiento "in situ" a los clientes internos.
  • Gestión de no conformidades y presentación de acciones correctoras.
  • Da respuesta a las consultas técnicas procedentes de otros departamentos, clientes y ejecuta los planes de control y registros.
  • Mantenimiento de la limpieza, orden e higiene de la fábrica.
  • Imparte formación en procedimientos e instrucciones técnicas.
  • Supervisa el cumplimiento de las BPFeH.
  • Verificación diaria de los registros de los PC.
  • Gestión de la documentación del sistema de calidad.
Horario

Turno intensivo de mañana.

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