Técnico/a I+D y Calidad en Jamón Curado

Grupo Fuertes; Murcia; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Promoción interna

Formación continua

Becas de estudio

Instalaciones deportivas

Retribución flexible

Descuentos especiales

Descripción de la vacante

Grupo Fuertes busca un/a Técnico/a Jamón Curado en Alhama de Murcia. La posición se centra en desarrollar, optimizar y controlar los procesos de elaboración del jamón curado, asegurando calidad y seguridad alimentaria.

Se valorará experiencia en I+D y tecnología cárnica, así como conocimientos de ofimática. La empresa ofrece promoción interna, formación continua y beneficios exclusivos como retribución flexible y descuentos en productos.

Formación

• Experiencia de 1 a 3 años en I+D, calidad o tecnología cárnica, preferentemente salazones.
• Experiencia en cumplimiento de auditorías.

Responsabilidades

• Desarrollar, optimizar y controlar procesos de elaboración del jamón curado.
• Diseñar y ejecutar ensayos de I+D relacionados con la curación del jamón.
• Coordinar pruebas piloto y escalado industrial.

Conocimientos

I+D

Calidad

Tecnología cárnica

Herramientas

Ofimática

Descripción del empleo

Grupo Fuertes busca un/a Técnico/a Jamón Curado en Alhama de Murcia. La posición se centra en desarrollar, optimizar y controlar los procesos de elaboración del jamón curado, asegurando calidad y seguridad alimentaria.

Se valorará experiencia en I+D y tecnología cárnica, así como conocimientos de ofimática. La empresa ofrece promoción interna, formación continua y beneficios exclusivos como retribución flexible y descuentos en productos.