Técnico/a de IT (con plan de carrera a Responsable IT)

Grupo GastroPortal; Alicante; Presencial; EUR 70.000 - 90.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restauración en Alicante busca un Técnico/a de IT para asegurar el funcionamiento diario de sus sistemas y crecer hacia un rol de Responsable de IT. Se requiere experiencia en soporte técnico y conocimientos de hardware y redes. Ofrecemos un ambiente dinámico y oportunidades de formación y desarrollo profesional.

Servicios

Seguro médico

Plan de carrera real

Ambiente dinámico

Formación

• Experiencia previa en soporte técnico (helpdesk / onsite) o administración básica de sistemas.
• Conocimientos sólidos de hardware, redes y sistemas (Windows, iOS/iPadOS).
• Disponibilidad para visitas puntuales a otras ubicaciones por motivos profesionales.

Responsabilidades

• Soporte de primer y segundo nivel a restaurantes y oficinas.
• Mantenimiento, configuración e instalación de hardware y software.
• Monitorización y resolución de incidencias.

Conocimientos

Soporte técnico

Conocimientos de hardware y redes

Capacidad analítica

Habilidades de comunicación

Herramientas

Windows

iOS/iPadOS

Microsoft Dynamics 365 Business Central

Descripción del empleo

En Grupo Gastroportal gestionamos restaurantes de referencia en Alicante y Madrid. Estamos en pleno crecimiento y buscamos a una persona de IT con hambre de aprender, que empiece dando soporte técnico y, tras su formación y desempeño, evolucione a Responsable de IT.

La oportunidad

Te incorporarás como Técnico/a de IT para asegurar el funcionamiento diario de nuestros sistemas (TPV, redes, periféricos, cámaras, etc.), a la vez que te formamos en control de gestión y procesos. Si encajas y te motiva el reto, tu evolución natural será liderar el área como Responsable de IT en un medio plazo.

Responsabilidades (fase Técnico/a)

• Soporte de primer y segundo nivel a restaurantes y oficinas.
• Mantenimiento, configuración e instalación de hardware y software (TPV, impresoras, tablets, routers, WiFi, cámaras, alarmas).
• Gestión de usuarios y accesos, cuentas y permisos.
• Monitorización y resolución de incidencias, escalado a proveedores cuando sea necesario.
• Despliegue y actualización de herramientas y sistemas (TPV/ERP).
• Backups y seguridad básica (antivirus, parches, buenas prácticas).
• Documentación técnica de procedimientos e inventario IT.
• Soporte a operaciones en cierres, arqueos e integraciones con herramientas de negocio.

Qué aprenderás para crecer a Responsable

• Control de gestión: escandallos, evaluación de rentabilidad de platos/menús, inventarios y auditorías.
• Compliance: APPCC, controles internos y reporting a dirección (incl. blacklist y KPIs).
• Implantaciones de sistemas a escala (TPV, ERP, reservas) y relación con proveedores.
• Generación de informes financieros periódicos junto al área de gestión.

Funciones principales como responsable de IT

• Gestión y Control Operativo:
• Configuración y control de escandallos
• Evaluación de rentabilidad de platos y menús escandallados
• Controles y auditorías de inventarios
• Generación de informes financieros periódicos
• Compliance y Auditoría:
• Asegurar el cumplimiento de normativas legales y sanitarias
• Controles y auditorías internas sobre los sistemas implementados
• Elaboración de Blacklist y reportes a la dirección
• Tecnología y Sistemas:
• Configuración e implementación de herramientas y sistemas (TPV, ERP, etc.)
• Soporte IT para los restaurantes
• Gestión de sistemas de seguridad (alarmas y cámaras)

Requisitos

Requisitos imprescindibles

• Experiencia previa en soporte técnico (helpdesk / onsite) o administración básica de sistemas.
• Conocimientos sólidos de hardware, redes y sistemas (Windows, iOS/iPadOS para TPV/tablets).
• Capacidad analítica, orden y orientación a resultados.
• Habilidades de comunicación y trato con equipos operativos (sala/cocina) y dirección.
• Disponibilidad para visitas puntuales a otras ubicaciones por motivos profesionales.

Muy valorable (no excluyente)

• Experiencia en restauración/hospitality o retail multi-sede.
• Conocimiento de nuestros sistemas:
• CoverManager (reservas)
• Revo Xef (TPV y gestión hostelera)
• Yurest (producción y escandallos)
• Microsoft Dynamics 365 Business Central (ERP)
• Control de costes, inventarios y análisis de rentabilidad.
• Scripts básicos (PowerShell/Bash), MDM para tablets, y nociones de ciberseguridad.

Beneficios

• Proyecto consolidado y en crecimiento dentro de un grupo líder.
• Plan de carrera real: de Técnico/a a Responsable de IT si demuestras desempeño y encaje.
• Formación en herramientas del sector y en control de gestión.
• Ambiente dinámico y profesional con impacto directo en la operación.
• Seguro médico y variable por objetivos.
• Condiciones competitivas acorde a experiencia.

¿Te motiva empezar en soporte y crecer hasta liderar IT? Si te va el “hands on” y quieres ver tu impacto en restaurantes reales, este es tu sitio. Postúlate y hablemos.