Técnico/a de compras

Newrest; Madrid; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Newrest, líder en catering fuera del hogar, busca un/a Técnico/a de compras en Madrid. Reportarás al Director de Compras y serás parte de un equipo dinámico, orientado a resultados, con enfoque en optimización de costes y calidad.

Tus funciones incluirán mantener la base de datos de compras, negociar con proveedores, seguir indicadores de coste y servicio, y proponer mejoras. Se valora formación universitaria y experiencia en back office; se requiere atención al detalle y rigor en números.

Qualifications

• Formación universitaria.
• Experiencia en áreas administrativas, compras o back office.
• Persona acostumbrada a gestionar un alto volumen de solicitudes, incidencias y peticiones de centros.
• Orientación a resultados, ejecución y cumplimiento de objetivos.
• Inglés valorable.

Responsibilities

• Cumplimiento de la Política de Compras y optimización de costes/calidad/servicios/plazos.
• Mantenimiento de la Base de datos de compras.
• Seguimiento de proveedores y evaluación de desempeño.
• Negociación con proveedores y seguimiento de incidencias.
• Asegurar cumplimiento de normas de calidad/LOPD y Plan de Igualdad.

Skills

Inglés valorable

Atención al detalle

Education

Formación universitaria

Job description

En Newrest, avanzamos gracias a quienes se implican, toman riesgos y tienen ganas de desarrollarse. Únete a un equipo dinámico con una mentalidad emprendedora y deportiva, donde las decisiones se toman rápidamente sin miedo al fracaso. En Newrest, todos contribuyen al crecimiento del Grupo. Aquí, la experiencia práctica es clave: ¡incluso el CEO empuja los trolleys!

Acerca de Newrest

Newrest, experto en catering fuera del hogar y Facility Management, es uno de los líderes mundiales en catering multisectorial. Impulsado por un espíritu pionero "Unlimited", el Grupo opera en 53 países con 60,000 empleados. Nuestros servicios abarcan una amplia gama de áreas: catering aéreo, compra a bordo, duty free a bordo, alimentación colectiva, bases y servicios de Facility Management, catering ferroviario, alimentación comercial en aeropuertos y autopistas. Más que una empresa, Newrest encarna una familia, con el 97% de su capital en manos de más de 700 empleados.

Nuestras Operaciones En España

• Número de empleados/as: 1300
• Actividades principales: catering aéreo y ferroviario
• Clientes clave: American Airlines, Emirates, Delta, Binter, Air Nostrum, Ouigo, por mencionar sólo algunos

Tu Puesto

Estamos buscando un(a) Técnico/a de compras. Reportarás al Director de Compras.

Responsabilidades Clave

• Cumplimiento de la Política de Compras de la Compañía, optimizando los parámetros de costes/calidad/servicios/plazos.
• Mantenimiento de la Base de datos de compras
• Seguimiento de la evolución de los proveedores, de conformidad con los objetivos definidos por la Dirección.
• Seguimiento y control de indicadores de objetivos de coste, calidad y servicio.
• Llevar a cabo labores de negociación con los proveedores.
• Seguimiento y evaluación del desempeño de proveedores.
• Realizar un estudio de los proveedores existentes, un benchmarking de mercado y propuestas de mejora.
• Llevar a cabo el seguimiento constante de calidad de producto y de plazos de entrega con los proveedores, así como desarrollar las acciones necesarias para conseguir que se cumplan.
• Seguimiento y resolución de incidencias
• Analizar los procesos de compra y realizar propuestas de optimización de los mismos.
• Velará por el cumplimiento de las medidas del Plan de Igualdad entre mujeres y hombres dentro de su ámbito de responsabilidad.
• Cumplir en todo momento las normas de prevención, seguridad e higiene en el trabajo.
• Cumplir en todo momento con el sistema de Gestión de calidad y LOPD.
• Respetar la política integrada de gestión de la empresa con responsabilidad sobre su ámbito concreto.
• Y aquellas otras funciones no recogidas anteriormente y encomendadas por su superior/a jerárquico/a
• Formación universitaria.
• Experiencia en áreas administrativas, compras o back office.
• Persona acostumbrada a gestionar un alto volumen de solicitudes, incidencias y peticiones de centros.
• Orientación a resultados, ejecución y cumplimiento de objetivos
• Inglés valorable
• Perfil deseado: persona con gran atención al detalle, rigurosidad en el tratamiento de números y enfoque hacia la excelencia en el trabajo realizado.

Lo Que Debes Saber Antes De Postularte

• Por solidaridad con nuestros equipos de campo, el trabajo remoto no está disponible
• La versatilidad es clave, incluso en funciones de apoyo
• Un ADN corporativo sólido basado en el compromiso, la responsabilidad y el espíritu de equipo
• Un entorno dinámico e internacional en constante evolución
• Crecimiento de dos dígitos desde 2020
• 3.400 millones de € en ingresos (2024/2025)
• Desarrollo de la Industria 4.0: Fábrica Digital: https://www.youtube.com/watch?v=2fq_qXf7WFo
• Sistema ERP interno: Winrest
• Un Graduate Program que desarrolla el talento joven
• Gestión de toda la cadena de valor: desde la adquisición de materias primas hasta la entrega en la pista
• Más de 2 millones de comidas servidas al día
• Noticias del grupo disponibles aquí: https://media.newrest.eu/es/home/