TÉCNICO / A DE CALIDAD OFICINA

Tradipan; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentario busca un/a Técnico/a de Calidad en Madrid. Responsable de garantizar la calidad y seguridad alimentaria, supervisar el cumplimiento de normas y gestionar el sistema de APPCC. Se requiere formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, al menos 3 años de experiencia y conocimientos en IFS Food. Se ofrece formación inicial, un ambiente colaborativo y oportunidades de desarrollo profesional.

Servicios

Formación inicial a cargo de la empresa

Ambiente laboral respetuoso y colaborativo

Posibilidades de desarrollo profesional

Plan de carrera adaptado a cada perfil

Formación

• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en el sector alimentario.
• Conocimiento profundo de IFS Food y APPCC.
• Manejo de herramientas informáticas.

Responsabilidades

• Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Gestionar y actualizar el sistema APPCC.
• Realizar controles de calidad en materias primas, procesos y producto final.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Iniciativa

Orientación a resultados

Educación

Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Herramientas

Excel

ERP

Software de calidad

Descripción del empleo

TRADICIONAL PANADERA

empresa que forma parte de Grupo líder nacional alimentario MIA Foods especializado en la fabricación de panadería y bollería, dedicada al sector de la panadería apoyados en una tradición familiar desde 1900, basados en la innovación de producto, con un proceso de fabricación adaptado a las últimas novedades de tecnología, eficiencia y seguridad alimentaria quiere incorporar para su centro de Getafe un / a Técnico / a de Calidad con el fin de participar activamente en un proyecto empresarial que pretende que hagas tuyo.

Su misión será garantizar la calidad, seguridad alimentaria y cumplimiento normativo de todos los productos elaborados en TRADIPAN, mediante la implementación, seguimiento y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad, asegurando que los procesos productivos se desarrollen conforme a los más altos estándares del sector alimentario.

¿Qué buscamos?

Personas comprometidas, responsables y con ganas de formar parte de un equipo dinámico. Valoramos la actitud, la disposición al aprendizaje y el trabajo en equipo.

Funciones principales:

• Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad bajo la norma IFS Food;
• Gestionar y actualizar el sistema APPCC, asegurando su correcta implementación en planta;
• Realizar controles de calidad en materias primas, procesos y producto final;
• Coordinar auditorías internas y externas (clientes, certificadoras);
• Asegurar el cumplimiento de la legislación vigente en seguridad alimentaria;
• Colaborar con los departamentos de Producción y Mantenimiento para la mejora continua;
• Formación y sensibilización del personal en temas de higiene y calidad.

Requisitos:

• Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos o similar.
• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en el sector alimentario.
• Conocimiento profundo de IFS Food, APPCC y normativa de seguridad alimentaria.
• Manejo de herramientas informáticas (Excel, ERP, software de calidad).
• Capacidad de trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultado.

Compromiso con la igualdad:

En TRADIPAN promovemos la igualdad de oportunidades y la diversidad. Esta oferta está abierta a todas las personas, sin distinción de género, edad, origen, orientación sexual, identidad de género, religión o discapacidad. Fomentamos un entorno laboral libre de discriminación y acoso.

¿Qué ofrecemos?

• Formación inicial a cargo de la empresa.
• Ambiente laboral respetuoso y colaborativo.
• Posibilidades de desarrollo profesional.
• Plan de carrera adaptado a cada perfil.