Tècnic de Qualitat Alimentària - Aliments Ecològics

GOURMET ECO FOODS, S.L.; Moià; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

Gourmet Eco Foods, S.L. cerca un Tècnic de Qualitat per assegurar que els processos de fabricació compleixin els estàndards de qualitat i seguretat alimentària, garantint l'excel·lència dels nostres productes i la traçabilitat de la producció.

Incorporació immediata i col·laboració estreta amb producció, I+D i manteniment; anàlisi de registres APPCC, gestió de documentació i auditories internes/externes per a certificacions.

Qualifications

• Titulació universitària o de GS en àrees relacionades amb qualitat alimentària
• Experiència prèvia a la indústria alimentària
• Coneixements de normatives i estàndards de qualitat i seguretat alimentària
• Coneixements en gestió d'APPCC

Responsibilities

• Supervisar el compliment dels estàndards de qualitat i seguretat alimentària en totes les etapes del procés de fabricació.
• Supervisar i promoure el compliment de bones pràctiques a l'empresa
• Realitzar verificacions diàries dels registres i documentació APPCC
• Reportar incidències, gestionar no conformitats i implementar mesures correctives
• Realitzar auditories internes i col·laborar en auditories externes de clients o certificacions
• Elaborar i actualitzar documentació tècnica i procediments
• Col·laborar amb producció, R+D i manteniment per optimitzar processos i reduir no conformitats

Skills

Atenció al detall

Capacitat analítica

Actitud proactiva

Habilitats de comunicació

Capacitat de lideratge

Experiència prèvia a la indústria

Coneixements de normatives de qualitat

Coneixements APPCC

Education

Titulació universitària en qualitat alimentària

Job description

Gourmet Eco Foods, S.L. cerca un Tècnic de Qualitat per assegurar que els processos de fabricació compleixin els estàndards de qualitat i seguretat alimentària, garantint l'excel·lència dels nostres productes i la traçabilitat de la producció.

Incorporació immediata i col·laboració estreta amb producció, I+D i manteniment; anàlisi de registres APPCC, gestió de documentació i auditories internes/externes per a certificacions.