TÈCNIC/A DE FORMULACIONS (INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA)

Paul Marlex; Olot; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector alimentari a la Garrotxa busca un/a Tècnic/a de Formulacions per unir-se al seu equip d'R+D. El candidat ideal tindrà un Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments i almenys 2 anys d'experiència en formulació. Ofereixen un entorn col·laboratiu i projectes d'innovació, amb condicions laborals competitives i horari flexible.

Servicios

Incorporació estable

Participació en projectes d'innovació

Entorn tècnic i col·laboratiu

Condicions laborals competitives

Horari flexible

Formación

• Experiència mínima de 2 anys en formulació o desenvolupament de producte.
• Persona metòdica, analítica i orientada a la qualitat.
• Coneixement de processos de producció alimentària.

Responsabilidades

• Desenvolupar i optimitzar formulacions de productes alimentaris.
• Realitzar assaigs de laboratori i proves pilot.
• Col·laborar amb el departament de qualitat.

Conocimientos

Coneixement de matèries primeres

Experiència en formulació

Coneixements d'ISO, IFS, BRC

Educación

Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments

Herramientas

Software de formulació

Descripción del empleo

Funcions i requisits de la vacant TÈCNIC/A DE FORMULACIONS (INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA)

Des de Paul Marlex col·laborem amb una companyia del sector alimentari ubicada a la Garrotxa, compromesa amb la qualitat, la innovació i la seguretat alimentària. Busquem un/a Tècnic/a de Formulacions per unir-se al seu equip d'R+D i desenvolupament de producte, amb l’objectiu de crear, millorar i optimitzar les formulacions dels productes.

Quina serà la teva missió a l'empresa?

• Desenvolupar i optimitzar formulacions de productes alimentaris d’acord amb les especificacions tècniques i normatives vigents.
• Realitzar assajos de laboratori, proves pilot i ajustaments de receptura.
• Gestionar i mantenir actualitzades les fitxes tècniques, especificacions i etiquetatges.
• Col·laborar amb el departament de qualitat per garantir la conformitat amb les normes de seguretat alimentària (ISO, IFS, BRC, etc.).
• Donar suport a producció durant les fases d’industrialització i llançament de nous productes.
• Analitzar i proposar millores en processos o ingredients per augmentar la qualitat i eficiència.
• Fer seguiment de tendències del mercat i noves matèries primeres per incorporar innovacions.

Ets el/la candidat/a ideal si:

• Disposes d'un Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments, Enginyeria Química, Biotecnologia o similars.
• Experiència mínima de 2 anys en formulació o desenvolupament de producte dins del sector alimentari o similar.
• Coneixement de matèries primeres, additius i processos de producció alimentària.
• Es valorarà experiència amb software de formulació o gestió de receptes.
• Persona metòdica, analítica i orientada a la qualitat i la millora contínua.

Que t'oferim?

• Incorporació estable en una empresa consolidada i en creixement.
• Participació en projectes d’innovació i desenvolupament de nous productes.
• Entorn tècnic i col·laboratiu, amb possibilitats d’aprenentatge i evolució professional.
• Condicions laborals competitives, segons experiència aportada.
• Horari de dilluns a divendres amb flexibilitat d\'entrada i sortida.